豆腐烧香菇做法大全
斯佳丽WH版豆腐烧香菇

斯佳丽WH分享的豆腐烧香菇菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆腐烧香菇”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克豆腐、250克香菇、若干五花肉、若干姜、若干八角、若干胡椒粉、若干桂皮、若干小葱、若干生粉、若干酱油、若干冰糖、若干料酒、若干油盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆腐烧香菇,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥到极致呢脑子里转动的最多的还是豆腐。豆腐的丰富蛋白质,更有“素食肉”的美誉,而香菇和豆腐是补钙的黄金搭档,虽然是一道很家常的菜,但营养丰富。更何况将它们俩搭配烧煮时,还临时加入了另一味调料五花肉够给面子吧,肉肉还只是配菜,却能将它们彼此的色香味搭配到极致。而且豆腐和香菇本身都是灰常能能吸收汤汁的食材,所以烧煮过后鲜香到极点,让人忍不住的大朵快颐。是不是受到上次去杭州的影响,这道菜酱汁明显的偏重了些呢玩笑。。。
查看完整的制作步骤(10步)
尔东叶版豆腐烧香菇

尔东叶分享的豆腐烧香菇菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆腐烧香菇”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到350克豆腐、150克香菇、若干葱、若干胡萝卜、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆腐烧香菇,可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
利好的豆腐与利好的香菇搭配,用自己调制的红烧汁烧制。小火慢烧,非常入味。养生保健又很美味的一道家常菜。
查看完整的制作步骤(12步)
水青青版豆腐烧香菇
水青青分享的豆腐烧香菇菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆腐烧香菇”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干豆腐、若干香菇、若干盐、若干油、若干调味鲜、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆腐烧香菇,可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)