麻辣啤酒鸭做法大全
二婷爱美食版麻辣啤酒鸭

二婷爱美食分享的麻辣啤酒鸭菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻辣啤酒鸭”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸭子、1罐啤酒、4棵大葱、若干小米辣、一大个大蒜、1个老姜、若干大料、若干盐、若干味精、若干菜油、若干五香粉、若干花椒、若干醋、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道麻辣啤酒鸭,可以参考二婷爱美食分享的方法。
菜谱介绍
以前吃老爸炒的啤酒鸭,每一次都会吃好多饭。老爸喜欢放很多小米辣,越辣越香,越辣越想吃。先把鸭子吃了,最后就吃辣椒大葱下饭。今天也是这样吃的,一个个辣的直喝汤还是把它吃的干干净净。
查看完整的制作步骤(8步)
心曲之旅版麻辣啤酒鸭

心曲之旅分享的麻辣啤酒鸭菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“麻辣啤酒鸭”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到800克鸭肉、330ML啤酒、若干盐、若干姜、若干食用油、若干生抽、若干老抽、若干辣椒、若干八角、若干花椒、若干丁香、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道麻辣啤酒鸭,可以参考心曲之旅分享的方法。
菜谱介绍
进入夏天以来,家里烧的菜大部份是素的,惹得某人扬言要外出吃红烧肉了。我很快组织开了家庭会议,经过表决一至要求我这个后勤部长多做点肉给他们解解馋。呵呵,我们家是比较民主的哦。今天就做一道超重口味的,让他们不管在视觉上还是在味觉上都体验到肉的不一般的滋味。我家的原则是每人每天只能吃克左右的肉,今天这鸭肉三人都吃超标准了,明后天菜还是素滴。为了健康,这个原则在我家慢慢成为习惯。
查看完整的制作步骤(10步)
小月_HFOrDy版麻辣啤酒鸭
小月_HFOrDy分享的麻辣啤酒鸭菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻辣啤酒鸭”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到1只鲜鸭子、1瓶 或 2听啤酒、5片生姜、1粒八角、30粒花椒、(冰糖)若干白砂糖、10毫升生抽、5毫升 或 若干老抽、10毫升料酒、若干油、若干盐、5个 或者 若干干红尖椒、(或香芹菜)若干小香葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备焖烧锅、炒锅,如果您也想做一道麻辣啤酒鸭,可以参考小月_HFOrDy分享的方法。
菜谱介绍
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,鸭肉鲜香,是下饭佐酒佳肴,风味独特,回味无穷,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
查看完整的制作步骤(4步)