芥兰炒牛肉做法大全
菁厨乐园版芥兰炒牛肉
菁厨乐园分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干芥兰、若干牛里脊肉、若干淀粉、若干耗油、若干鱼露、若干料酒、若干鸡精、若干精盐、若干生抽、若干食用油这些原材料及调味料，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考菁厨乐园分享的方法。
菜谱介绍
说起芥兰还真有一个小故事，去年有一天和老公去超市场买菜，发现居然还有芥兰，于是走去看看，不是很新鲜，但一问还挺贵的，一斤竟要价元。想到许久没吃过芥兰了，心里还痒痒的，想凑合着买点，就顺手去挑挑有没新鲜一点的，没想到那卖菜的阿姨说：“不能动，这是广东最有名的菜，还是空运过来的”。还真逗，这菜还真从来没觉得它这么金贵呢，以前在家的时候几乎天天吃，还比这新鲜，既脆又甜，不像北京这边的，吃起来还有点苦还不嫩，还老贵老贵的。
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宣大爷是胖妞版芥兰炒牛肉
宣大爷是胖妞分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干芥兰、110克牛肉、若干料酒、若干生粉、若干生抽、若干蚝油、若干蒜末、若干油、小半根胡萝卜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考宣大爷是胖妞分享的方法。
菜谱介绍
夏天到了。特别喜欢吃蔬菜炒肉组合型的菜肴来增加食欲。绿油油的蔬菜，爱吃的肉肉。啧啧啧。美味芥兰好像是广东这边的特色蔬菜吧我个人从小到大都喜欢吃。比如蒜蓉炒芥兰，芥末炒芥兰等等。在潮汕地区，芥兰牛肉这对可是广受好评今天我们就一起来试试吧
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joo110版芥兰炒牛肉
joo110分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到500克芥兰、100克牛肉、若干盐、若干蚝油、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考joo110分享的方法。
菜谱介绍
芥兰是南方的蔬菜，在北京大的菜市场或超市才有的卖，今天早市在小区菜摊上看到了，买了一把，开盘芥兰炒牛肉。芥兰多吃对眼睛有好处，因为富含维生素，以及丰富的叶黄素和胡萝卜素，这些对老人的白内障和黄斑病都有预防性，有条件多吃。关键是芥兰的口感爽脆。
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昊妈小厨房版芥兰炒牛肉
昊妈小厨房分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克芥兰、150克牛肉、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考昊妈小厨房分享的方法。
菜谱介绍
每克芥蓝新鲜菜苔含水分克，维生素毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。上一篇菜谱菜梗炒腊肠，菜叶就拿来炒牛肉吧。一菜二吃，我太机智了。
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全の美食版芥兰炒牛肉
全の美食分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到半斤牛肉、半斤芥兰、若干姜、若干剁椒、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考全の美食分享的方法。
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铕辰的小小厨房版芥兰炒牛肉
铕辰的小小厨房分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到250克牛肉、一把芥兰菜、2克盐、1勺淀粉、若干姜丝、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考铕辰的小小厨房分享的方法。
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Amy???版芥兰炒牛肉
Amy???分享的芥兰炒牛肉菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干芥兰、若干牛肉、若干盐、若干地瓜粉、若干酱油、若干鸡粉、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道芥兰炒牛肉，可以参考Amy???分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）