焦糖脆皮小蛋糕做法大全
给宝贝做的饭版焦糖脆皮小蛋糕

给宝贝做的饭分享的焦糖脆皮小蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“焦糖脆皮小蛋糕”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到50克葡萄干、60克朗姆酒、100克黄油、80克低粉、10克奶粉、1/2小匙泡打粉、1/2小匙香草精、30克牛奶、30克蛋白、70克糖粉、2大匙红糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道焦糖脆皮小蛋糕,可以参考给宝贝做的饭分享的方法。
菜谱介绍
这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤,产生了焦化变脆效果,很别具风味,推荐大家试一试。
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尚小可版焦糖脆皮小蛋糕

尚小可分享的焦糖脆皮小蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“焦糖脆皮小蛋糕”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到100克黄油、80克低粉、10克奶粉、30克牛奶、20克蛋白液、50克绵砂糖、15克红糖、50克葡萄干、1/2小勺泡打粉、若干朗姆酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道焦糖脆皮小蛋糕,可以参考尚小可分享的方法。
查看完整的制作步骤(13步)