香菇蛋花汤做法大全
诗韵墨香版香菇蛋花汤
诗韵墨香分享的香菇蛋花汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香菇蛋花汤”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到3朵香菇、一个鸡蛋、若干油、若干胡椒粉、若干盐、若干鸡精、若干水淀粉、若干葱花、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇蛋花汤，可以参考诗韵墨香分享的方法。
菜谱介绍
夏季太热没胃口，学做一道非常美味的鲜汤，清淡更营养食用功效、提高机体免疫功能：香菇可促进淋巴细胞的产生，并提高淋巴细胞的杀伤活性。、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。、香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。适用人群一般人群均可食用。禁忌人群脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。选购技巧香菇以香味浓郁、肉质厚实、表面平滑、大小均匀的为佳。色泽黑褐色或黄褐色，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，柄短而粗。长得特别大的香菇最好不要吃，有可能是激素催肥的。
查看完整的制作步骤（9步）
媛芷媛味版香菇蛋花汤
媛芷媛味分享的香菇蛋花汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香菇蛋花汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克蘑菇、两个鸡蛋、若干盐、一根蒜叶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道香菇蛋花汤，可以参考媛芷媛味分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）