核桃酥球做法大全
大炒勺版核桃酥球
大炒勺分享的核桃酥球菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“核桃酥球”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到250克低筋面粉、50克速溶核桃粉、50克鸡蛋、80克核桃仁、80克细砂糖、100克花生油、3克泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉、电烤箱，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道核桃酥球，可以参考大炒勺分享的方法。
菜谱介绍
北京的传统中式糕点可分为两大类，一类是大油制作，还有就是素油制作。大油即为猪油，吃起来很香。而素油通常使用的是花生油和香油，这类糕点一般属于清真食品和佛教食品。而清真食品还可以使用黄油或牛油，但佛教食品就一定要使用素油才行。“点心”之所以称之为点心，就是不能当做正餐来食用的食品，通常都是做为茶点或两餐之间稍加充饥的小吃，可用它来短暂的补充一下身体所消耗的能量。“糕点”大多都不属于健康食品，因为在制作时都是以高糖、高油脂来作为主要原料的。制作糕点时离不开油、糖、蛋和面粉，基本上含水量很少，甚至很多没有水的成份，尤其酥点类食品。比如，西式的曲奇饼干和各类的黄油小点，还有中式的桃酥和自来红等各式小酥点等。这些在制作时都是以油来当水和面的，实际吃的就是面粉、糖和油脂，貌似很甜很香，实际对身体健康极为不利在此告诫朋友们，凡是糕点类美食还是尽量少吃为妙，只可以用作小吃，而决不可把它当做正餐来食用。如不忌口长此以往会对心脑血管极为不利，轻者会过早的罹患肥胖症，重则便会发展转换成心脑血管疾病。但对糕点也不是绝对的不能食用，平时只要注意量的摄取就可以，少量食用还是能保障身体健康的，因为人体也离不开油脂、脂肪和碳水化合物，关键是任何美食在摄取中都不可过量，才是健康正确的饮食方法。今天制作的这款小点叫做“核桃酥球”，也是一款做法比较简单的小点，其主要制作如下；
查看完整的制作步骤（10步）
牛妈厨房版核桃酥球
牛妈厨房分享的核桃酥球菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“核桃酥球”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到250克面粉、1个鸡蛋、100克色拉油、80克白糖、50克核桃仁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道核桃酥球，可以参考牛妈厨房分享的方法。
菜谱介绍
家里人想吃核桃酥饼了，这个呢最为简单了，拌拌揉揉再烤烤，那酥香可口听核桃酥饼就完成了。本来是想做成扁得，但又怕吃的满地掉酥，于是就改成了球状，这样子一口一个酥球，真是相当的给力哦。
查看完整的制作步骤（9步）
悠哈厨房版核桃酥球
悠哈厨房分享的核桃酥球菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“核桃酥球”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到70克无盐黄油、25克糖粉、115克低粉、1个蛋黄、30克核桃仁、2克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道核桃酥球，可以参考悠哈厨房分享的方法。
菜谱介绍
这是利用蛋黄做的一个酥性的小饼干，做成了小圆球，深受小朋友的喜爱。
查看完整的制作步骤（12步）