葱油银鲳做法大全
烘焙有方～蒸烤教学服务版葱油银鲳
烘焙有方～蒸烤教学服务分享的葱油银鲳菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“葱油银鲳”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到2个银鲳鱼、30ML色拉油、10ML料酒、15ML陈醋、10ML蒸鱼豆鼓、7克盐、若干葱、2个小红辣椒、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道葱油银鲳，可以参考烘焙有方～蒸烤教学服务分享的方法。
菜谱介绍
一尾活色生香一口老早味道银鲳鱼，肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼，对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。在沿海一带，尤其是江浙沪一代的食客来说，葱油鲳鱼的做法最为盛行。就拿老字号新雅来说，其在上世纪三十年代开创并流传至今的葱油鲳鱼，以其选料新鲜、火候恰当、口味鲜香、肉质嫩滑而盛销不衰，成为了许多人舌尖上的童年记忆。
查看完整的制作步骤（6步）
烘焙有方～蒸烤教学服务版葱油银鲳
烘焙有方～蒸烤教学服务分享的葱油银鲳菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“葱油银鲳”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到2个银鲳鱼、10ML蒸鱼豉油、7克盐、30ML色拉油、10ML料酒、15ML陈醋、若干葱、2个小红辣椒、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道葱油银鲳，可以参考烘焙有方～蒸烤教学服务分享的方法。
菜谱介绍
银鲳鱼，肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼，对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。
查看完整的制作步骤（5步）