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肉酱焖茄子做法大全

尔东叶版肉酱焖茄子

肉酱焖茄子尔东叶版
尔东叶分享的肉酱焖茄子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“肉酱焖茄子”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到150克猪肉、250克茄子、若干油葱、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干淀粉、若干黄豆酱、若干白糖、若干胡椒粉、若干葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道肉酱焖茄子,可以参考尔东叶分享的方法。

菜谱介绍
这是一道非常下饭的家常菜。用猪肉末搭配茄子,黄豆酱作主调料。茄子煎出水分后,与炒香的香菇、猪肉一起焖熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、猪肉的营养,也饱含了香菇、猪肉香香的味道。

查看完整的制作步骤(13步)

野蛮的白目鱼版肉酱焖茄子

肉酱焖茄子野蛮的白目鱼版
野蛮的白目鱼分享的肉酱焖茄子菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉酱焖茄子”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到300克五花肉、2条茄子、1茶匙盐、0·5茶匙鸡料粉、2茶匙生粉、3勺酱油、2条葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道肉酱焖茄子,可以参考野蛮的白目鱼分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)

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