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老友粉热门做法

老友粉(菜谱No.247-309)

老友粉
钱钱de餐桌分享的老友粉菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“老友粉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到200克切粉、50克肉末、2克豆豉、2勺米醋、1勺蚝油、3勺油、2克葱花、2克香菜、若干盐、若干鸡精、5克蒜米、20克酸笋、1勺酱油、5克姜这些原材料及调味料,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道老友粉,可以参考钱钱de餐桌分享的方法。

菜谱介绍
老友粉是广西南宁本土美食,南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。喜欢的朋友可以试试。

查看完整的制作步骤(15步)

老友粉(菜谱No.242-322)

老友粉
gunini分享的老友粉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“老友粉”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到50克粉、10克猪肉、1个指天椒、1小掰蒜头、半个西红柿、若干酸笋、若干盐、若干鸡精、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道老友粉,可以参考gunini分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)

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