姜葱炒螃蟹做法大全
灵草版姜葱炒螃蟹
灵草分享的姜葱炒螃蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“姜葱炒螃蟹”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干螃蟹、若干姜片、若干葱、若干蒜瓣、若干辣椒、若干盐、若干淀粉、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道姜葱炒螃蟹，可以参考灵草分享的方法。
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??潮汕小厨娘Emily原创版姜葱炒螃蟹
??潮汕小厨娘Emily原创分享的姜葱炒螃蟹菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“姜葱炒螃蟹”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到2只螃蟹、2片姜、3颗葱、1颗芹菜、若干生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道姜葱炒螃蟹，可以参考??潮汕小厨娘Emily原创分享的方法。
菜谱介绍
螃蟹的营养价值螃蟹的营养价值非常丰富，螃蟹肉中含有多种维生素，其中所含的维生素均高于其它水生动物，螃蟹中所含的维生素是肉类的到倍，比鱼类要高出到倍，比蛋类要高出到倍。其中所含的维生素和磷也比一般的鱼类要高。一般情况下每克螃蟹的可食部分中含蛋白质克，脂肪克，钙毫克，磷毫克，铁毫克。螃蟹的壳中除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。近年来研究发现，吃螃蟹肉还有抵抗结核作用，吃蟹对帮助结核病的康复有很大的帮助。
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Amy???版姜葱炒螃蟹
Amy???分享的姜葱炒螃蟹菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“姜葱炒螃蟹”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到两只螃蟹、两瓣蒜、两棵葱、少量姜丝、若干料酒、若干生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道姜葱炒螃蟹，可以参考Amy???分享的方法。
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