腐竹焖鸡做法大全
鱼眼中的爱版腐竹焖鸡
鱼眼中的爱分享的腐竹焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“腐竹焖鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸡、200克腐竹、一个胡萝卜、一块姜、一勺豆瓣酱、2勺生抽、两根葱、2个八角、一勺料酒、若干五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道腐竹焖鸡，可以参考鱼眼中的爱分享的方法。
菜谱介绍
家人非常爱吃的一道菜，鸡肉炖的酥烂，骨头都能咬破。最让人惊喜的还是腐竹，吸足鸡汤的味道，鲜、香、软比肉都好吃。配菜还是选择胡萝卜，一是颜色配起来好看，二是大朋友最近手脱皮，需要多吸收维生素，这个家伙就是不爱吃青菜，单纯炒来不好好吃，放点胡萝卜进去吸足鸡块的油脂还是蛮香的，这个他一定会喜欢。
查看完整的制作步骤（12步）
LilyFang版腐竹焖鸡
LilyFang分享的腐竹焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“腐竹焖鸡”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到1/2个鸡、200克腐竹、1个胡萝卜、4块姜、5棵葱、4个辣椒、3个八角、1勺李锦记蒜蓉豆豉酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、平底锅、煮锅，如果您也想做一道腐竹焖鸡，可以参考LilyFang分享的方法。
查看完整的制作步骤（15步）