蚝油三丁做法大全
尔东叶版蚝油三丁
尔东叶分享的蚝油三丁菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蚝油三丁”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克鸡胸肉、100克胡萝卜、100克青椒、若干油、若干盐、若干蚝油、若干味精、若干葱、若干生抽、若干酱油、若干淀粉、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蚝油三丁，可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
这是一道以鸡胸肉、胡萝卜、青椒为食材，以蚝油为主调料，将食材切丁炒的一道家常菜。鸡胸肉、胡萝卜、青椒虽然都是普通食材，但营养价值及养生保健功效却很突出。
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GXL8728版蚝油三丁
GXL8728分享的蚝油三丁菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蚝油三丁”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到150克西芹、5朵干香菇、1根火腿肠、若干葱姜末、若干花生油、1勺蚝油、若干盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蚝油三丁，可以参考GXL8728分享的方法。
菜谱介绍
那天，婆婆上早市，图便宜，买了一大把西芹，结果，为了消灭它们，家里天天西芹炒肉丝或西芹炒鸡蛋，吃得那个烦呀可不吃又怕浪费，于是，在女儿彻底罢工后，家中只有我硬着头皮继续吃。昨天，西芹还剩下一点，单独炒不够一盘，正发愁时，看见泡软的香菇，灵机一动，将它们切丁，再配上一根火腿肠，来一道蚝油三丁，这样，西芹硬粗的口感和淡青的味道就会彻底的淹没在香菇和蚝油的鲜味中，呵呵，变变花样，不好的食材也会受欢迎，这就是厨艺的魅力所在。
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