巧果热门做法
巧果(菜谱No.366-500)

菜谱介绍
巧果,是七夕节的一种传统食俗。将和好的面团分成小块压入木模中做成各种形状的巧果,可以作为零食,也可以用红线穿起来做装饰,到了七夕节晚上,妇女儿童将巧果抛掷到屋背,希望喜鹊衔去搭桥,让牛郎织女夜渡银河相会。到了现在,各种食物应有尽有,巧果这种材料简单的食物在味道上自是比不过那些精致零食了。但是,巧果做法简单,材料天然,没有浓郁的香精味道,只有原始的麦香,还是很适合孩子食用的。七夕节可以带着宝宝一起制作巧果,给孩子讲讲七夕的习俗传说,享受一下亲子的乐趣。我这次做的巧果是用烤箱烤制的,传统的做法是用平底锅烙。烤制的巧果是圆乎乎的小胖子,烙出的巧果表面更平整些,但是一定要注意火候。
巧果(菜谱No.366-880)

菜谱介绍
传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧,所以用这样的方式来祈求织女来送巧,希望织女也能赐自己一双巧手,于是巧果也就诞生了。
巧果(菜谱No.047-540)
巧果(菜谱No.302-660)
菜谱介绍
巧果即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,同时亦有极具胶东特色的山东巧果,制作时有专门的巧果卡子,即模子,卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的。
巧果(菜谱No.083-680)
菜谱介绍
后天就是七夕节了,在我们家七夕的时候都要吃小果巧果,记得小时候奶奶做的小果又好吃又好看,一还有模子压的十二生肖,可惜家里没有这么多材料,有喜欢脆一点的,所以做了特别特别小的小果黄豆大小,嘻嘻
巧果(菜谱No.117-454)
菜谱介绍
又到了端午佳节,前些时候,趁妈妈在家,和妈妈一起做了绍兴端午必做的巧果,这是我第一次做巧果,在妈妈的指导下,成功做出了香脆可口的巧果,说起这巧果啊,是绍兴端午必做的食物,和老北京的排叉是异曲同工,可以说是同一种食物,只是不知道到了绍兴这里为什么要叫巧果,我说,为什么端午要做巧果,是要请菩萨吗妈妈说,不是,就是自己吃呗,以前的时候,每到农历五月,是小麦丰收的季节,所以就流传下做巧果的习俗啦,香甜可口,咬一口,嘎吱嘎吱脆,闻着是小麦和芝麻的清香,嘿嘿,这滋味,就要大家自个做才能体会喽,好了,不多说了,赶快上图
巧果(菜谱No.038-370)
菜谱介绍
胶东地区在七夕的时候有做巧果的习俗,今年七夕也做了一次,没有巧果模子,用饼干代替的,味道不错,小孩子很喜欢