红烧素肉做法大全
rosejyy2000版红烧素肉
rosejyy2000分享的红烧素肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧素肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2块冰冻豆腐、8-10棵娃娃菜、3-5片姜、2朵八角、若干冰糖、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧素肉，可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
此菜是素菜，但这是用红烧肉的方法来烹调的，吃红烧大肉，的确是爽，但多吃就不好了，中年或以上，吃多点素菜好。偶尔发现冰箱还有块急冻了的豆腐，把它解冻了，红烧比较好味。急冻豆腐与常温的豆腐不同，因为急冻过，里面的组织象一个个微小的蜂窝，象海棉似的，十分吸味，用来打火锅也很不错的。
查看完整的制作步骤（9步）
凤记美食版红烧素肉
凤记美食分享的红烧素肉菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧素肉”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克冬瓜、若干油、若干盐、少许白糖、1汤匙生抽、半汤匙老抽、8克红米曲、3只红葱、50克猪肉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧素肉，可以参考凤记美食分享的方法。
菜谱介绍
素肉，健康美味。
查看完整的制作步骤（6步）