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红烧驴肉做法大全

三月的小鱼版红烧驴肉

红烧驴肉三月的小鱼版
三月的小鱼分享的红烧驴肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧驴肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干驴肉、若干青萝卜、若干姜片、若干八角、若干花椒、若干桂皮、若干干辣椒、若干洋葱、若干柠檬、若干味极鲜、若干盐、若干冰糖、若干料酒、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧驴肉,可以参考三月的小鱼分享的方法。

菜谱介绍
天气转凉,每天穿上毛衣加一外套还感觉凉飕飕的,该是样秋膘的时候啦从冰箱里倒腾出驴肉,众所周知,驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。

查看完整的制作步骤(11步)

不做妖精好多年版红烧驴肉

红烧驴肉不做妖精好多年版
不做妖精好多年分享的红烧驴肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红烧驴肉”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到500克驴腱子肉、100克猪皮肉、400克(仅仅是为了一起做省事)猪肉、小许食用油、若干葱、小许卤肉料、15克冰糖、20克生抽、20克老抽、2克食盐、小许鸡精、没过食材即可清水、若干姜、5克陈醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧驴肉,可以参考不做妖精好多年分享的方法。

菜谱介绍
我说给做卤肉灌汤包吃,爷俩坚决不同意,就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块,时间久,我就给做了红烧的。

查看完整的制作步骤(20步)

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