巧克力慕斯做法大全
悠哈厨房版巧克力慕斯

悠哈厨房分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到120克35%巧克力、2个蛋黄、180克淡奶油、50克水、15ML朗姆酒、25克细砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考悠哈厨房分享的方法。
菜谱介绍
一款经典的甜品,蛋黄经过乳化后,慕斯整体的口感就是入口即化,招待客人或作为下午茶非常有面子。
查看完整的制作步骤(14步)
恬萝姑娘版巧克力慕斯

恬萝姑娘分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到125克黑巧克力、150克淡奶油、50克牛奶、1个蛋黄、1个蛋清、20克砂糖这些原材料及调味料,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考恬萝姑娘分享的方法。
菜谱介绍
喜欢我的,欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟夏天马上就要来了,看看又到了吃各种冰凉凉的甜品的时候,慕斯是我最喜欢的消暑甜品之一慕斯土鳖一点也叫作冻糕,就是用各种凝结剂把想要吃的口味加入奶油凝结成巍丝滑有弹性的块状做成的,一般情况下要用到吉利丁,但是如果你身边刚好没有吉利丁,其实用这个不需要吉利丁的巧克力慕斯配方也很不错哦
查看完整的制作步骤(13步)
january0106版巧克力慕斯
january0106分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到78克黑巧克力、20克牛奶、5克朗姆酒、165克淡奶油、1片吉利丁片、若干巧克力碎、若干法芙娜香脆珍珠这些原材料及调味料,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考january0106分享的方法。
菜谱介绍
哇欧,又快到情人节了,大家都准备着送巧克力送花吧其实为自己的爱人送上自己做的甜点,是不是意义更加非凡呢提拉米苏黑森林蛋糕还是做一款简单而又甜蜜的巧克力慕斯吧,没有用蛋糕胚,所以家里就算没有烤箱也可以做哦,跟着我一起做起来吧。
查看完整的制作步骤(9步)
双手暖心版巧克力慕斯
双手暖心分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到若干戚风蛋糕、250ML奶油、40克黑巧克力、10克吉利丁粉、少许可可粉、少许杏仁片、少许白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考双手暖心分享的方法。
菜谱介绍
巧克力的味道永远是让人抗拒不了的,喜欢的朋友做起来吧。
查看完整的制作步骤(13步)
Gemini卓版巧克力慕斯
Gemini卓分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到50克(新良)低筋丝绒小麦粉、50克纯牛奶、50克色拉油、5克法芙娜可可粉、4个鸡蛋、60克砂糖、5-8滴柠檬汁、若干朗姆酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考Gemini卓分享的方法。
菜谱介绍
巧克力慕斯
查看完整的制作步骤(19步)
nancy_W版巧克力慕斯
nancy_W分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到100克黑巧克力、200克牛奶、150克鲜奶油、40克白糖、3克鱼胶粉、2个蛋黄、若干冷水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考nancy_W分享的方法。
菜谱介绍
下午的时候,小茶几上放一小杯慕斯,一把勺子,作业写累的时候挖一小勺,感受它在舌尖慢慢融化的感觉,有时候会觉得,时间也不是那么难熬了……
查看完整的制作步骤(9步)
双手暖心版巧克力慕斯
双手暖心分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到50克原味棉花糖、140克巧克力酱、150克奶油、15克白糖、少许坚果碎这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考双手暖心分享的方法。
菜谱介绍
原方来自安闹闹的闹厨房。食谱是较早前做的,今天整理图片才整理出来,这几天气候升温很快,可以试试这款冰冰的慕斯哦。
查看完整的制作步骤(15步)
单ld版巧克力慕斯
单ld分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到200ML淡奶油、100克巧克力、一片蛋糕胚、50ML牛奶、10克吉利丁粉、若干可可粉、一小包奥利奥饼干这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考单ld分享的方法。
菜谱介绍
口感细腻
查看完整的制作步骤(14步)
??串串????????版巧克力慕斯
??串串????????分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到40克巧克力、200ML淡奶油、80克奥利奥饼干、100ML牛奶、15克吉利丁片、20克沙糖、40克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备奶泡机、打蛋器、搅拌机,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考??串串????????分享的方法。
菜谱介绍
简单易学翻车。
查看完整的制作步骤(8步)
Danbao版巧克力慕斯
Danbao分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到两片巧克力戚风蛋糕、200克巧克力、160克奶油、2个蛋黄、100克牛奶、若干可可粉、20克鱼胶粉、若干黄桃、若干mm豆、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考Danbao分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)
爲灬我孤独版巧克力慕斯
爲灬我孤独分享的巧克力慕斯菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到100ML奶油、100ML纯牛奶、30克糖、1克香草粉、80克可可粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、煮锅,如果您也想做一道巧克力慕斯,可以参考爲灬我孤独分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)