巧克力慕斯热门做法

巧克力慕斯（菜谱No.086-184）

sj_leon分享的巧克力慕斯菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到100克黑巧克力、200克牛奶、150克淡奶油、2个蛋黄、40克细砂糖、3克吉利丁片、1小勺（5ML）冷水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯，可以参考sj_leon分享的方法。

菜谱介绍
上个星期日准备自己在家里做烧烤，吃烧烤嘛，自然少不了甜点喽，忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯，正好家里材料都齐全，开工，这是我第一次尝试慕斯，总体还是挺成功的，饭后一杯甜点，入口浓郁，丝滑，醇厚，真是享受

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巧克力慕斯（菜谱No.197-680）

Depelec德普分享的巧克力慕斯菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到170克黑巧克力、1片鱼胶片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯，可以参考Depelec德普分享的方法。

菜谱介绍
好吃，夏天吃最棒。口味层次感丰富。巧克力蛋糕底用料：鸡蛋个、低粉克、可可粉、植物油克、牛奶克、细糖、白醋少许白巧克力慕斯糊原料：牛奶、淡奶油、蛋黄个、细糖、白巧克力块、鱼胶片片、香草精少许黑巧克力慕斯糊原料：蛋黄个、水、糖、鱼胶个、黑巧克力块、淡奶油淋面部分的原料：鱼胶片片、淡奶油、黑巧克力、

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巧克力慕斯（菜谱No.058-023）

小厨飘香分享的巧克力慕斯菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到100克黑巧克力、200克牛奶、150克动物性鲜奶油、2个蛋黄、40克细砂糖、1小勺鱼胶粉、1小勺冷水1小勺这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯，可以参考小厨飘香分享的方法。

菜谱介绍
在历史上，巧克力被誉为天神的美食。在现实生活中，巧克力也是人们表达爱意的首选。“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”，一部电影里漂亮的女主角骄傲地向全世界宣称。在那部电影里，巧克力被描述为爱情的象征、可以改变命运的魔力糖果。生活中，浪漫似乎离不开巧克力，离不开用巧克力做出的美食。巧克力慕斯，一眼看来，她高贵、典雅，又不失浪漫；细细品尝，她柔嫩、丝滑，又不失香醇。在春日的阳光下，这一勺勺的浪漫与香醇足以融化女人的心方子来自君之。第一眼，我就喜欢上了这个甜品，拿来和美食家美丽的美眉们分享。

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巧克力慕斯（菜谱No.198-558）

悠哈厨房分享的巧克力慕斯菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到120克35%巧克力、2个蛋黄、180克淡奶油、50克水、15ML朗姆酒、25克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯，可以参考悠哈厨房分享的方法。

菜谱介绍
一款经典的甜品，蛋黄经过乳化后，慕斯整体的口感就是入口即化，招待客人或作为下午茶非常有面子。

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巧克力慕斯（菜谱No.232-215）

恬萝姑娘分享的巧克力慕斯菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到125克黑巧克力、150克淡奶油、50克牛奶、1个蛋黄、1个蛋清、20克砂糖这些原材料及调味料，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯，可以参考恬萝姑娘分享的方法。

菜谱介绍
喜欢我的，欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟夏天马上就要来了，看看又到了吃各种冰凉凉的甜品的时候，慕斯是我最喜欢的消暑甜品之一慕斯土鳖一点也叫作冻糕，就是用各种凝结剂把想要吃的口味加入奶油凝结成巍丝滑有弹性的块状做成的，一般情况下要用到吉利丁，但是如果你身边刚好没有吉利丁，其实用这个不需要吉利丁的巧克力慕斯配方也很不错哦

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