酸辣魔芋丝做法大全
籣草児版酸辣魔芋丝
籣草児分享的酸辣魔芋丝菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酸辣魔芋丝”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到400克魔芋豆腐、若干青红椒、若干洋葱、若干紫甘蓝、若干姜、若干蒜、2茶匙油、若干盐、若干胡椒、2茶匙香醋、1茶匙辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸辣魔芋丝，可以参考籣草児分享的方法。
菜谱介绍
魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值。魔芋豆腐作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可同其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感，稀释肠胃中的有害物质，提高肠道控制能力，加速消化食物。魔芋在胃中不易被分解消化，而在肠道中被消化，促进肠系酶类的分泌与活化，将多余的脂肪及有害物质清除体外，对肥胖症、糖尿病、高胆固醇、习惯性便秘、痔疮、胃病、食道癌、肺癌以及因纤维摄取量太低而引起的肠癌等有较好的疗效。
查看完整的制作步骤（10步）
鑫姐厨房版酸辣魔芋丝
鑫姐厨房分享的酸辣魔芋丝菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣魔芋丝”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1块魔芋豆腐、若干泡辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道酸辣魔芋丝，可以参考鑫姐厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）
蓝雨阳光780913版酸辣魔芋丝
蓝雨阳光780913分享的酸辣魔芋丝菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣魔芋丝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克魔芋、2块酸姜、10个酸辣椒、1根大葱、1大勺泡菜水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道酸辣魔芋丝，可以参考蓝雨阳光780913分享的方法。
菜谱介绍
夏日开胃菜，也是减肥人士的必备佳品。酸辣爽口，开胃健脾。
查看完整的制作步骤（7步）