小炖肉做法大全
筠旸JY版小炖肉

筠旸JY分享的小炖肉菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“小炖肉”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干葱、若干桂皮、若干八角、若干尖辣椒、若干冰糖、若干料酒、若干生抽、若干老抽、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了21张实拍的做菜图片,如果您也想做一道小炖肉,可以参考筠旸JY分享的方法。
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捷赛私家版小炖肉

捷赛私家分享的小炖肉菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“小炖肉”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到400克五花肉、80克胡萝卜、100克豇豆、80克香菇、4段葱、3片姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道小炖肉,可以参考捷赛私家分享的方法。
菜谱介绍
小炖肉也算是红烧肉的一种改良吃法,有着红烧肉的丰腴软糯、肥而不腻,添加了胡萝卜、豇豆、香菇等蔬菜,中和腻味,使得口味更家常,经过炖煮,蔬菜浸满肉汁,油润鲜香,老干妈和郫县豆瓣酱的加入,增添了香辣味,更加下饭。
查看完整的制作步骤(8步)
涵宝de妈版小炖肉
涵宝de妈分享的小炖肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“小炖肉”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪肉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干冰糖、2勺红糖、4个八角、若干老抽、1块桂皮、2个干辣椒、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道小炖肉,可以参考涵宝de妈分享的方法。
菜谱介绍
冬季养生不能少了肉啊。
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