羊肉汆面做法大全
爱吃de胖子版羊肉汆面
爱吃de胖子分享的羊肉汆面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“羊肉汆面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到200克挂面、60克羊肉、150克小白菜、10克葱、5克姜、3克胡椒粉、10ML酱油、10ML美极鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉汆面，可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
这道面食是我小时候老爸经常在家做给我吃的一道面食，也是胖子到现在和念念不忘的一道面食。现在胖子也有孩子了，再把这道面食传给她，希望她也喜欢。
查看完整的制作步骤（10步）
勿施于你版羊肉汆面
勿施于你分享的羊肉汆面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“羊肉汆面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到半斤到一斤羊肉片、半根葱、几片大白菜、若干生抽、若干老抽、若干蚝油、若干醋、若干香油、若干花生油、若干胡椒粉、若干（或白酒）料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道羊肉汆面，可以参考勿施于你分享的方法。
菜谱介绍
暂且叫它羊肉汆吧。根据百度汆的定义应该不算汆“氽是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。”用涮肉剩下的羊肉片做的，网上查了一下汆的方式都是煨好羊肉，煮面水开下到面条锅里煮开即可，我怕做不好一锅面浪费，改为先炒汆，再煮面。味道也不错，做多了可以再来一顿。
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