杏鲍菇焖海参做法大全
爱烹饪D馋猫版杏鲍菇焖海参
爱烹饪D馋猫分享的杏鲍菇焖海参菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“杏鲍菇焖海参”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到1个球参、1个杏鲍菇、若干胡萝卜、3个蒜头、1棵葱白、3个香菇、若干虾米、50克五花肉、少许辣椒、若干鲍汁、若干（XO酱）顶级酱料、几颗白糖、1勺鸡粉、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道杏鲍菇焖海参，可以参考爱烹饪D馋猫分享的方法。
菜谱介绍
馋猫今天给大家一个小窍门，这样做能使海参更入味，海参从小小的干货水发至圆润饱满，它已经吸收了足够多的水分，这时我们要使它吸收香味浓郁的汤汁就很难了。我们可以通过炒的方式使海参脱水，再来焖的时候就会吸水，这样一脱一吸就能让海参更入味，海参清淡无味所以配菜辅料要丰富些。
查看完整的制作步骤（15步）
晓芹海参_gKUNyh版杏鲍菇焖海参
晓芹海参_gKUNyh分享的杏鲍菇焖海参菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“杏鲍菇焖海参”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干晓芹海参、若干杏鲍菇、若干西兰花、若干胡萝卜、若干香菇、若干蒜、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道杏鲍菇焖海参，可以参考晓芹海参_gKUNyh分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）