豆面糕做法大全
海蓝澜版豆面糕
海蓝澜分享的豆面糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“豆面糕”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到150克红豆、250克黄豆面、250克糯米粉、250克清水、50克冰糖、25ML糖桂花这些原材料及调味料，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豆面糕，可以参考海蓝澜分享的方法。
菜谱介绍
豆面糕，俗称驴打滚。以前在公主坟那边的商场吃的最香，后来离的太远，不常吃了。前段时间，看见超市有黄豆面卖，于是又动了自己做的念头。为什么说又呢，呵呵，因为以前俺做过嘛，博客也有记录，但没有这次精细。毕竟俺滴水平也有提高嘛，……。
查看完整的制作步骤（19步）
闲庭落版豆面糕
闲庭落分享的豆面糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“豆面糕”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1000克黄米面、若干水、若干豆面、若干红糖这些原材料及调味料，如果您也想做一道豆面糕，可以参考闲庭落分享的方法。
菜谱介绍
年前，全国各地都有吃年糕的习俗，其实我们这里一年四季都吃，而且只一种黄米面，就有不同的吃法：豆面糕、沾汤糕、煎糕、油炸糕、烙糕饼等等。前一段，母亲淘了黄米，磨了黄米面，给我带了一些。放了几天，面变白了，不像刚磨出那样黄黄的了，不过蒸出来的口感丝毫不影响，还是那么筋道好吃。
查看完整的制作步骤（8步）