自制沙拉酱热门做法

菜谱介绍
其实我们沙拉酱吃得比较少，这也是第一次做，感觉自己做出来更绿色更健康吧，用来做水果沙拉，蔬菜沙拉，或者是抹蛋糕卷什么的都不错。方法非常简单，但会有点累，也需要一些耐心。天气不好真郁闷，照片效果总觉得不理想。

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中原地区，春季总是短的很，还没有充分享受春日的阳光，夏天的气息就开始弥漫啦。不知不觉，气温已经高达度啦，过几天就会是度，又要热起来啦。气温升高，就开始吃凉拌菜啦，沙拉就成了必须品了。买的不放心，就自己动手做。自己做的选择精，还没有防腐剂，就是存放时间短，要尽快吃完。

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沙拉酱是一种百搭的酱，不论是在面包蛋糕还是在各式烹饪中常可见它的身影，但外面的沙拉酱为了延缓保质期加入了各种添加剂，自家做的不但新鲜而且绿色健康，操作起来也非常简单，为了家人的健康，动下手吧

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说道水果沙拉，可能是很多人的特别喜欢吃的；水果沙拉属于甜品菜谱，主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等，工艺是拌，难度不大，原料也比较常见；据说沙拉有减肥的功效，很适合女孩子噢但水果沙拉的沙拉酱是这道菜的画龙点睛之笔我们一起来看看的水果沙拉的画龙点睛笔的操作过程吧

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平时我们做沙拉，面包之类的，都会用到沙拉酱，沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称，我要做的这款也叫做蛋黄酱，在烘焙里面，经常用在蛋糕或者面包上的，比如汉堡，火腿面包，蛋卷等等，台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄酱，味道比较清新香滑，比外面买的要好吃，而且不添加防腐剂和各种添加剂，更加健康。蛋黄酱所用的材料非常简单，便宜，经常做烘焙，沙拉的筒子们真的要试一下自己做哦。保证好吃。这里做出来的分量是克。

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沙拉酱用处多多，可以涂抹面包，可以拌水果沙拉和蔬菜沙拉，制作过程也挺简单啦。不过大家要有耐心，慢慢添加植物油，否则植物油加太多会越变越稀，制作就已失败告终，切记哦。

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自制沙拉酱不仅新鲜美味、绿色健康，而且操作也很简单，对于喜欢在家玩烘焙、做沙拉的人来说，自制绝对是最好的选择。

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沙拉酱是很多爱美人士望而却步的美食，因为热量太高，从沙拉酱的组成成分不难看出，沙拉酱的热量主要来源于食用油和糖，而我们自己制作，在用量上就可以根据自己的需求来取放，怕胖的话减少油和糖的用量就可以了，而且完全不用担心由于减少用量而导致味道不好，我今天分享的配方经过群内小伙伴验证，味道真的是特别好，比买的要好吃很多。

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今天上午有点空闲时间，做了戚风肉松元宝蛋糕，在给蛋糕沾肉松的时候发现沙拉酱不够了，顺便制作了沙拉酱，它酸酸甜甜的味道，是制作面包、蛋糕的必备原料，下面和我一起了解一下怎么制作的吧

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夏天转瞬就正式到了，虽然时下好多地方的气温不是特别高，但夏天的那种温度的席卷也是可以感觉的到了。好多人夏天都觉得热的虚脱了，一点胃口都没有，甚至好多人也喜欢把水果冰冻了来解暑，一方面确实味道很棒，但是相当多的人不能接受这种太过冰凉的食物，又或者有时候一次买了好多水果但放着就忘记吃掉了，甚至有时候就是因为懒得动，放的水果到最后都坏掉了，总之就是想吃有点不想动的怪圈。那其实，你可以试试把它们做成沙拉，不仅一次可以把你买的好多水果混合一起，营养搭配更丰富，并且可以避免浪费，不用吃放在冰箱的太过寒凉的水果，一举多得的懒人吃法，或者也可以将新鲜蔬菜放上沙拉酱，一尝新鲜蔬菜最原始的鲜味。想想夏日吃着水果或者蔬菜沙拉，享受片刻悠闲都舒服极了，那么现在什么都不缺，你只少一款沙拉酱了。

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沙拉酱可以搭配面包、蔬菜、水果、寿司，是非常常用的一个酱料，而超市里面卖的都添加了很多添加剂，而且味道也不如自己做的好，今天我们就开做一些以备常用，

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第一次做沙拉酱，感觉自己做的比市售的更健康、更安全。天气转热，沙拉酱的用途也更多了，用来做水果沙拉，蔬菜沙拉，或者是抹蛋糕卷什么的都不错。

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沙拉酱是统称。这里我们介绍的沙拉酱，就是烘焙里，尤其是面包里最常用的一道沙拉酱，叫做蛋黄沙拉酱，在台湾被称作美乃滋。我们平时吃的汉堡，肉松面包里夹的沙拉酱，就是这种沙拉酱，拌水果沙拉，蔬菜沙拉也常用它。