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山药咕噜肉做法大全

西马栀子版山药咕噜肉

山药咕噜肉西马栀子版
西马栀子分享的山药咕噜肉菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“山药咕噜肉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪里脊肉、若干山药、若干清水、若干鸡蛋、若干胡椒粉、若干淀粉、若干盐、若干鸡蛋、若干糖、若干番茄酱这些原材料及调味料,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道山药咕噜肉,可以参考西马栀子分享的方法。

菜谱介绍
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为「古老肉」,后转化成「咕噜肉」。【百度】本来这道菜应该加入菠萝作为配料,现在这个季节新鲜的菠萝已经没了,罐头又不喜欢,后来就选用了营养健康的山药作为配菜了,味道更佳。

查看完整的制作步骤(15步)

Doctor_mtNXLM版山药咕噜肉

山药咕噜肉Doctor_mtNXLM版
Doctor_mtNXLM分享的山药咕噜肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“山药咕噜肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到两根山药、若干肉、若干鲜酱油、少量姜、少量胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道山药咕噜肉,可以参考Doctor_mtNXLM分享的方法。

菜谱介绍
哈哈就和菠萝咕噜肉做法一样哈哈挺好吃。

查看完整的制作步骤(13步)

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