蛋黄鸡翅做法大全
我叫一尾鱼版蛋黄鸡翅

我叫一尾鱼分享的蛋黄鸡翅菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛋黄鸡翅”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到10个鸡翅、5个咸蛋黄、5克盐、50克面粉、2片生姜、2汤匙料酒、50克玉米淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蛋黄鸡翅,可以参考我叫一尾鱼分享的方法。
菜谱介绍
有时候外出吃饭也经常会点这道菜,但吃过好多家餐厅,孩子一致认为还是妈妈做的最好吃,妈妈做的鸡翅很入味,其实要做到入味的话还是有小窍门的,就是腌的时候对鸡翅按摩一二分钟,这样就比较容易入味。这菜做起来简单方便,没有难度,只要炒蛋黄泥的油控制好的话可以。
查看完整的制作步骤(15步)
涛妈私厨版蛋黄鸡翅

涛妈私厨分享的蛋黄鸡翅菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蛋黄鸡翅”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸡翅、若干鸭蛋黄、若干生抽、若干料酒、若干胡椒粉、若干生粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅,如果您也想做一道蛋黄鸡翅,可以参考涛妈私厨分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)