金银蒜蒸娃娃菜做法大全
天山可可版金银蒜蒸娃娃菜

天山可可分享的金银蒜蒸娃娃菜菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“金银蒜蒸娃娃菜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干娃娃菜、若干小米椒、若干植物油、若干盐、若干大蒜、若干香葱、若干蒸鱼豉油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道金银蒜蒸娃娃菜,可以参考天山可可分享的方法。
菜谱介绍
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多。好多人以为娃娃菜是大白菜的精品,就是小的大白菜。其实娃娃菜很高贵的,是从韩国引进的蔬菜品种。市场上有不良的商家就用白菜冒充娃娃菜的。买的时候注意几个细节:娃娃菜的叶子嫩黄,白菜心,就会黄中带白。娃娃菜的叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。大白菜包心生长比较紧密,娃娃菜叶面比较平整,叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。娃娃菜叶较直,白菜心叶子向里弯曲。相信知道这些了就不会买到假冒的娃娃菜了。娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
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肥肥美食版金银蒜蒸娃娃菜

肥肥美食分享的金银蒜蒸娃娃菜菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“金银蒜蒸娃娃菜”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到2颗娃娃菜、若干生熟蒜末、若干油、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道金银蒜蒸娃娃菜,可以参考肥肥美食分享的方法。
菜谱介绍
又是一道清淡菜,生熟蒜一起蒸另一风味美食。
查看完整的制作步骤(11步)