鱼香茭白做法大全
米拉Miira版鱼香茭白
米拉Miira分享的鱼香茭白菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鱼香茭白”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干茭白、若干胡萝卜、若干木耳、若干瘦肉、若干葱、若干蒜、若干油、若干盐、若干豆瓣酱、若干生抽、若干水淀粉、若干糖、若干五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香茭白，可以参考米拉Miira分享的方法。
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GXL8728版鱼香茭白
GXL8728分享的鱼香茭白菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“鱼香茭白”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干茭白、若干猪里脊肉、若干木耳、若干剁椒、若干香菜、若干葱碎、若干姜碎、若干蒜碎、若干料酒、若干生抽、若干老抽、若干香醋、若干胡椒粉、若干淀粉、若干盐、若干糖、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香茭白，可以参考GXL8728分享的方法。
菜谱介绍
喜欢鱼香类的菜，由此，在鱼香肉丝的基础上，进行改版，用价格更为便宜，食材更为家常的茭白，自创了这道鱼香菜。
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香香的小厨房版鱼香茭白
香香的小厨房分享的鱼香茭白菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茭白”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到250克茭白、七八朵黑木耳、半根胡萝卜、一个青椒、若干葱、若干干辣椒、若干姜、若干蒜、一大勺糖、一大勺豆瓣酱、2勺生抽、2勺香醋、若干水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香茭白，可以参考香香的小厨房分享的方法。
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眉儿美食版鱼香茭白
眉儿美食分享的鱼香茭白菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香茭白”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干茭白、若干胡萝卜、若干木耳、若干（或尖椒）麻椒、若干郫县豆瓣酱、若干剁椒、若干姜、若干蒜、若干生抽、若干老抽、若干陈醋、若干白糖、若干鸡精、若干淀粉、若干植物油、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香茭白，可以参考眉儿美食分享的方法。
菜谱介绍
鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的吃出鱼的味道，真是很奇妙也许正是因为这个特色，才使这道著名的川菜能够风靡全国、历久不衰。由经典的鱼香肉丝演变的各种鱼香菜都风味极佳，以前做过鱼香杏鲍菇，今天尝试了鱼香茭白，味道也不错，茭白炒后又软又滑，带点脆韧的质感，咸甜酸辣兼备，虽无鱼肉之实，却有鱼香鲜味扑鼻而来，口感也绝不逊于鱼香肉丝。
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花鱼儿版鱼香茭白
花鱼儿分享的鱼香茭白菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鱼香茭白”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到260克茭白、5克黑木耳、45克红椒、55克尖椒、2勺蒜蓉辣酱、若干淀粉、1勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、若干盐、2勺清水、1勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香茭白，可以参考花鱼儿分享的方法。
菜谱介绍
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。。。鱼香茭白，辣辣的、酸酸的、甜甜的好吃下饭。。。
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石榴树2008版鱼香茭白
石榴树2008分享的鱼香茭白菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鱼香茭白”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2根茭白、1个青椒、6克木耳、100克猪肉、2勺（辣味）黄豆酱、6克番茄酱、少许盐、8克糖、6克淀粉、若干食用油、少许葱、少许姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道鱼香茭白，可以参考石榴树2008分享的方法。
菜谱介绍
茭白原来还可以这样吃，开胃下饭太好吃了。
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