凉拌空心菜做法大全

陆妞儿版凉拌空心菜

陆妞儿分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一把空心菜、6瓣蒜头这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考陆妞儿分享的方法。

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花鱼儿版凉拌空心菜

花鱼儿分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到175克空心菜、若干剁椒、若干盐、若干鸡精、若干生抽、若干香醋、若干芝麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考花鱼儿分享的方法。

菜谱介绍
空心菜是花鱼儿家喜欢吃的蔬菜之一，这道【凉拌空心菜】本来想搁点蒜末，可是家里没有蒜头了，只能这样凑和着吧不过味道蛮好的，酸酸辣辣下饭哦是夏季的好选择。

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chuj2009版凉拌空心菜

chuj2009分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干空心菜、若干老姜、若干大蒜、若干盐、若干酱油、若干醋、若干白糖、若干鸡精、若干辣椒油、若干花椒面、若干麻油、若干小葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考chuj2009分享的方法。

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宝贝瀚瀚版凉拌空心菜

宝贝瀚瀚分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到200克空心菜、若干蚝油、若干盐、若干蒜、若干辣椒、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考宝贝瀚瀚分享的方法。

菜谱介绍
记得上时候夏天吃空心菜都是凉拌的，早上妈妈会去菜园子里摘新鲜的空心菜回来，妈妈会去田里干活前把空心菜捞好放在一个大蓝子里面，再用一个大碗调好调料放着，午餐的时候我就自己煮点米饭，然后把妈妈准备好的空心菜拿来拌一拌就可以了。

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菜谱介绍
天气热，胃口也差，就想吃点清新爽口的。夏季是空心菜多的季节来个家常吃法，凉拌空心菜。简单的做法平凡的美味，却让我们永远都离不开。空心菜性寒、味甘，归肝、心、大肠、小肠经；可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒，利湿止血等功效。

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绿色天使版凉拌空心菜

绿色天使分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一把空心菜梗、若干蒜末、若干糖、若干醋、若干盐、若干香油这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考绿色天使分享的方法。

菜谱介绍
夏天热，总是很喜欢吃一些清淡的凉拌菜，空心菜呢，清炒呢总是喜欢吃叶子，梗子想到了拌着吃，感觉还不错，所有每次都是一把空心菜做成两个菜。今天这个凉拌空心菜分享给大家，供朋友们参考，希望朋友们喜欢

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灵草版凉拌空心菜

灵草分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干空心菜、若干盐、若干蒜泥、若干花生油、若干香油、若干鸡精、若干酱油这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考灵草分享的方法。

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水青青版凉拌空心菜

水青青分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干空心菜、若干蒜米、若干辣椒、若干盐、若干辣椒油、若干香油、若干醋、若干生抽、若干调味鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、煮锅，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考水青青分享的方法。

菜谱介绍
凉拌空心菜，清淡爽口。空心菜又名空筒菜，菜梗中民主空的，故称空心菜。适合南方普遍栽培的蔬菜。有去热除火，利尿消肿，抑癌抗癌，养阴补虚的作用。

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Miss_大米版凉拌空心菜

Miss_大米分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干空心菜、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考Miss_大米分享的方法。

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l5277版凉拌空心菜

l5277分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到半斤空心菜、两个小米椒、3个蒜瓣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考l5277分享的方法。

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歪歪小英版凉拌空心菜

歪歪小英分享的凉拌空心菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌空心菜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干空心菜、若干胡萝卜、若干豆腐干、若干辣椒油、若干盐、若干生抽、若干糖、若干白醋这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌空心菜，可以参考歪歪小英分享的方法。

菜谱介绍
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物克，蛋白质克，脂肪克，钙毫克，铁毫克，以及维生素、维生素、维生素等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素毫克，相当于国际单位的维生素，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高倍，钙含量比西红柿高倍多，并含有较多的胡萝卜素。

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