邮亭鲫鱼做法大全
食趣菜菜屋的屋版邮亭鲫鱼
食趣菜菜屋的屋分享的邮亭鲫鱼菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“邮亭鲫鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到3条鲫鱼、300克芹菜、50克郫县豆瓣酱、50克红辣椒、30克酸萝卜、5克花椒粒、15克榨菜、10克辣椒面、30克花生碎、若干大蒜、若干老姜、若干葱、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道邮亭鲫鱼，可以参考食趣菜菜屋的屋分享的方法。
菜谱介绍
首先给各位小伙伴道个歉，因为最近一直忙着做月饼，所以没有及时更新，但是接下来每一天一定会及时更新保证每天给大家上一道菜。今天是黄金周第一天，拥挤的人群和像长龙一样的车队已经司空见惯了。菜菜屋觉得还是家里蹲比较安全。烹一桌菜，邀三五好友，小酌一杯，除了幸福还是幸福。国庆第一天先来一道下饭菜。贴贴秋膘，养养膘。一说起贴秋膘，不得不想到开胃的下饭菜，当属麻辣酸爽莫属了。红彤彤的辣椒，酸爽的泡萝卜，一个辣的刺激，一个酸爽开胃。邮亭鲫鱼，不得不说是麻与辣，酸与爽的结合了。制作邮亭鲫鱼少不了泡红辣椒、郫县豆瓣、辣椒粉、姜米、花椒等，把这些原料炒香，待锅中油、汤呈红色时，再下猪骨熬成的鲜汤、料酒、泡萝卜一起熬出味道，放入煎好的鲫鱼煮熟就可以上桌食用了。吃的时候夹一条鱼放在小盘里，撒些香葱碎、芽菜碎、花生碎，再浇上一勺汤汁，才算完成了吃鱼前准备工作。汤鲜肉嫩，滋味深透全鱼，麻辣香浓，越吃越香，令人欲罢不能。看似简单的一道鲫鱼，却能在当地脍炙人口，成为很多人慕名而去品尝的强烈要求。大概只有品尝过的人才能道出它的美味来。
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雨欣欣欣版邮亭鲫鱼
雨欣欣欣分享的邮亭鲫鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“邮亭鲫鱼”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到三条鲫鱼、一小碗黄豆粉、5朵香菇、两个泡椒、两个泡姜、一碗干淀粉、两根芹菜、两根大葱、若干蚝油、两勺生抽、半碗豆瓣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道邮亭鲫鱼，可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
这是一道家常的邮亭鲫鱼味道一点不比外面。馆子里面差哦
查看完整的制作步骤（12步）