芹菜叶炒香干做法大全
康康1818版芹菜叶炒香干
康康1818分享的芹菜叶炒香干菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“芹菜叶炒香干”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到270克香干、150克芹菜叶、少许葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道芹菜叶炒香干，可以参考康康1818分享的方法。
菜谱介绍
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
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香香83版芹菜叶炒香干
香香83分享的芹菜叶炒香干菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芹菜叶炒香干”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到350克香干、100克芹菜叶、若干酱油、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，如果您也想做一道芹菜叶炒香干，可以参考香香83分享的方法。
菜谱介绍
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。芹菜营养十分丰富，据测定，克芹菜中含蛋白质克，钙毫克，磷毫克，铁毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高倍，铁含量为蕃茄的倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的倍维生素的含量是茎的倍维生素是茎的倍蛋白质是茎的倍钙超过茎倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
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