剁椒鲫鱼做法大全
尘欢版剁椒鲫鱼
尘欢分享的剁椒鲫鱼菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“剁椒鲫鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到一条鲫鱼、若干青剁椒、若干红剁椒、若干油、若干蒜、若干姜、若干葱、若干料酒、若干盐、若干豉油蒸鱼这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒鲫鱼，可以参考尘欢分享的方法。
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叶子的小厨版剁椒鲫鱼
叶子的小厨分享的剁椒鲫鱼菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“剁椒鲫鱼”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到四条小鲫鱼、一勺剁椒、二十个泡椒、若干水淀粉、若干料酒、二十粒左右鲜花椒、一段大葱、一块生姜、四瓣大蒜瓣、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道剁椒鲫鱼，可以参考叶子的小厨分享的方法。
菜谱介绍
看着国庆从运河弄回来的野生鲫鱼，头几天觉得有点头疼这些鱼怎么吃呀酥炸鲫鱼、鲫鱼汤、蒸鲫鱼似乎有关鲫鱼的菜都吃了个遍。后来，做了一次剁椒鲫鱼，剁椒的一部分用的是自己做的泡椒，剁椒本身也是自己以前做好装在坛子里的，本身味道非常不错，用这两样来做剁椒鲫鱼，简直太好吃了，做了好几次了，家人越吃越上瘾，爱上泡椒的酸辣，更爱上鲫鱼的鲜美。作为一道家宴的压轴大菜，此菜麻辣鲜香，色香味俱全，在制作过程中，满屋飘香的味道，大大吸引人们的胃口，作为一道家宴的压轴大菜，绝对让大家赞不绝口。
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Mr·猫版剁椒鲫鱼
Mr·猫分享的剁椒鲫鱼菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒鲫鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到一条鲫鱼、若干大蒜、若干萝卜干、若干小米椒、少许葱花、少许生姜、少许盐、少许鸡精、少许糖、少许味极鲜、少许色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道剁椒鲫鱼，可以参考Mr·猫分享的方法。
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大仙爱财迷版剁椒鲫鱼
大仙爱财迷分享的剁椒鲫鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒鲫鱼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到400克鲫鱼、80克剁椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机，如果您也想做一道剁椒鲫鱼，可以参考大仙爱财迷分享的方法。
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蓝色多瑙河_VOmmQd版剁椒鲫鱼
蓝色多瑙河_VOmmQd分享的剁椒鲫鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒鲫鱼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一条鲫鱼、若干剁椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道剁椒鲫鱼，可以参考蓝色多瑙河_VOmmQd分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）