香脆蛋卷做法大全
zeychou版香脆蛋卷

zeychou分享的香脆蛋卷菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香脆蛋卷”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到45克面粉、两个鸡蛋、10克黑芝麻、35克黄油、60克糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香脆蛋卷,可以参考zeychou分享的方法。
菜谱介绍
参考菜谱:
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食·色版香脆蛋卷

食·色分享的香脆蛋卷菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香脆蛋卷”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到35克糖粉、50克黄油、25克全蛋液、25克蛋白、30克低筋粉、1/2小勺香草粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其它、炖盅,如果您也想做一道香脆蛋卷,可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
忽然想起早前弄回的蛋卷模还木有用过,是时候给它开光了。在网上搜了几个方子,感觉跟孟老师的烟卷饼干差别并不太大。也懒得去琢磨了,就着手边的料,把孟老师的方子略加修改,当做蛋卷配方来用。一开始做满模的长卷,做了两个之后,感觉这个头适宜做冰激凌蛋卷,直接吃还是得小点好。于是,后面就只做到中心花瓣的大小。
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蛋白是头猪版香脆蛋卷
蛋白是头猪分享的香脆蛋卷菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香脆蛋卷”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、90克白糖、100ML茶油、110克低粉、2克芝麻这些原材料及调味料,如果您也想做一道香脆蛋卷,可以参考蛋白是头猪分享的方法。
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