辣酱拌牛肉做法大全
juju菊娜版辣酱拌牛肉

juju菊娜分享的辣酱拌牛肉菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、若干胡萝卜、若干香菜、若干辣椒酱、若干料酒、若干麻油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道辣酱拌牛肉,可以参考juju菊娜分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)
海洋moon版辣酱拌牛肉

海洋moon分享的辣酱拌牛肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1块牛腱肉、若干葱姜、若干陈皮、若干花椒、若干香叶、若干八角、若干干辣椒、若干蚝油、若干豆豉酱、若干鲜酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道辣酱拌牛肉,可以参考海洋moon分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)
尘欢版辣酱拌牛肉
尘欢分享的辣酱拌牛肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、若干葱、若干姜、若干八角、若干香叶、若干大蒜、若干李锦记风味豆豉辣酱、若干李锦记醇香芝麻油、若干李锦记蚝油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道辣酱拌牛肉,可以参考尘欢分享的方法。
菜谱介绍
李锦记风味豆豉做凉拌菜,真的满不错的,因为蚝油和辣椒都有点咸,所以我没有另外再加盐,这样子咸淡刚刚好。
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Norma版辣酱拌牛肉
Norma分享的辣酱拌牛肉菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到800克牛腱、若干葱、若干姜、若干青红辣椒、1包炖肉料包、1汤匙李锦记豆豉辣酱、1汤匙李锦记蚝油、若干李锦记芝麻油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道辣酱拌牛肉,可以参考Norma分享的方法。
菜谱介绍
麻辣鲜香,嚼劲十足特别是拌上这个豆豉辣酱,着实让我这个嗜辣族爽了一回,好的调料是成就一道美味的关键之处,选好料做好菜。
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琴心剑胆版辣酱拌牛肉
琴心剑胆分享的辣酱拌牛肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到400克牛肉、若干姜葱、若干香菜、若干大葱、若干红椒、若干八角、若干丁香、若干桂皮、若干陈皮、若干风味豆豉酱、若干蚝油、若干芝麻油、若干卤水汁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道辣酱拌牛肉,可以参考琴心剑胆分享的方法。
菜谱介绍
辣酱拌牛肉,将卤好的牛肉,用李锦记风味豆豉酱拌匀,专业的味道就是那么的简单。这个菜做法上并不困难,只要选择合适的材料就行了。选择牛腱子肉,口感可以有点的感觉,不过,不是那么容易买到,用牛肉代替也可以。再有就是调味料,用李锦记的风味豆豉酱、蚝油、芝麻油调配起来,就很有感觉,新手都行。在卤牛肉的时候,我还加了李锦记卤水汁,香气更好一些。
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爱吃de胖子版辣酱拌牛肉
爱吃de胖子分享的辣酱拌牛肉菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到400克牛肉、15克葱、10克姜、5克蒜、2克八角、3克花椒、2克陈皮、1克桂皮、10ML李锦记蚝油、10克豆豉酱、10克香菇酱、10ML美极鲜、少许香油、少许香菜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道辣酱拌牛肉,可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
一道美味的下酒菜。牛肉加上各种调料白卤至熟然后放凉切薄片,再加上李锦记的豆豉酱,蚝油等调料拌匀,味道真的很棒。吃上一片牛肉再压上一口白酒,简直是神仙过的日子呀。
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