老北京芥末墩儿做法大全
食·色版老北京芥末墩儿
食·色分享的老北京芥末墩儿菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“老北京芥末墩儿”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克白菜帮子、30克芥末粉、10克白糖、30毫升米醋、5克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老北京芥末墩儿，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
有一包芥末粉，忘记是为什么原因弄回来的了。一直找不到用处，直到看到这芥末墩儿。虽不是芥末粉的初意，虽白菜帮子一向不受待见，但也不妨来尝试一回，既然不知道那芥末粉究竟是想来干什么滴。芥末墩儿，久闻大名，据说，其特点是酸、甜、辣、脆、冲。很是好奇，却疏于尝试。正好白菜帮子和芥末都很现成，做那么少少许。好多芥末，果然很酸爽，冲味儿也有那么些，不过还是不及四川冲菜。。。
查看完整的制作步骤（13步）
原来你也在这里！版老北京芥末墩儿
原来你也在这里！分享的老北京芥末墩儿菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。“老北京芥末墩儿”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到若干白菜、若干芥末、若干醋、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道老北京芥末墩儿，可以参考原来你也在这里！分享的方法。
菜谱介绍
白菜大量上市，做点不一样的美食。
查看完整的制作步骤（15步）