蜜红豆做法大全

菜谱介绍
【蜜红豆】换种方法做蜜豆以前不只一次的做蜜豆，大都因为火候没有把握好，最后成豆沙了。好的蜜豆熟而不烂，颗粒完整，无论是煮汤还是做馅裹于面包土司中，都是颗粒分明，口感实在的。成品的蜜豆太甜，总感觉甜的有些腻，还是自己动手做吧。这一次用蒸的方法处理弄熟红豆，挺好呢。

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红豆，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

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蜜红豆，听起来就会有一种很甜蜜的感觉，她的滋味，就跟这个名字一样，甜蜜蜜。在超市也买过一次袋装的蜜豆，齁甜齁甜，跟糖不要钱似的，后来就再也没买过，在家自己做，反正做法也挺简单的，还可以按自己喜欢的甜度来，多好。做好一罐，放冰箱冷藏，能吃好几天。和蜜红豆有关的美食其实很多，像双皮奶啊，红豆糕等等好吃的，都很喜欢。喜欢烘焙的同学还可以用这个做很多好吃的呢，比如红豆吐司，或者抹茶红豆蛋糕卷。。。

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自制蜜红豆，颗颗饱满，软糯香甜，好吃极了

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红豆在古文学中常用来表达相思之意，有很高的营养价值。富含维生素及钾、镁、硒等活性成分，有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。每次都会煮多一些的红豆，包豆包、做面包、做各种甜品，都能用到它，软糯、美味。

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绵软香糯，甜甜蜜蜜，是中西面点、冷热饮料都常常用到的百搭甜品，比如面包、蛋糕，豆包。

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我们这的温度终于起来了，今天都超过度了。貌似明天气温高达度。煮点蜜红豆准备做各种冷饮。

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蜜红豆，可以说是万能的馅料，可以用来做红豆面包、红豆蛋糕、红豆蛋卷、红豆蛋挞、红豆发糕、红豆酸奶、红豆沙冰、等等。所以喜欢吃甜食的朋友，冰箱里可以备点蜜红豆。做点心时，随时拿出来用，非常的方便。我家的红豆，是外公自己种的，给我们备了一小口袋，平时用来磨豆浆，做八宝粥，煮豆沙外，就是做蜜红豆多点。每每吃到外公种的红豆，都心存感激，这里感谢他老人家

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蜜红豆无论是直接吃还是做其他的各种馅料都很好吃，蜜豆包、蜜豆吐司、蜜豆千层酥都少不了它，一般买的蜜红豆都是有些硬的，我最喜欢入口化的这种，不论口感还是味道，果然自己做的就是最棒的，

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夏天来啦，做点蜜红豆吧可以单独食用，也可以做面包馅料，还可以放在冷饮和饮料中，总之啊，蜜红豆的用处好多好多啊喜欢红豆，没有理由

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最甜不过蜜红豆

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红豆，性平偏凉，味甘，有清心养神、健脾胃、消除水肿、怯湿清热的功效。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。平时做些蜜红豆备在冰箱中，还可以用来做面包、吐司、蛋挞等甜点。

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看好多面包房做红豆面包，很爱吃感觉自己做的一定好吃，而且还干净，所以自己就练习一下，吃的很好。

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蜜红豆是一款适用极广的小甜食，既可以单食，也可以作为馅料作为附加为其他食材增色甜味，尤其是夏季，做上一盒冷藏在冰箱，冷饮时，放入里面调和，增加冷饮口感度。用婆婆那里拿来的赤小豆做了一些蜜红豆，冷藏在冰箱，可以做面包，也可以吃酸奶的时候放一些，很不错哟。

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红豆有补血的功效，红豆不仅富含维生素，蛋白质及多种矿物质，还有补益脾胃、养气补血的功效。做成蜜红豆可以直接吃，可以做成红豆包子，甜品等等都可以的。准备材料：红豆，白糖

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红豆是指红小豆、赤小豆、赤豆，来源于豆科一年生草本植物赤小豆的干燥成熟果实，全国各地均有栽培。红小豆性平，味甘酸，能除热毒，消胀满，利小便，通乳。用于治疗痈肿脓血、下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热干咳，久病痢疾，黄疸，乳汁不通，外服可以治疗热毒痈肿，血肿，扭伤等。红小豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥，做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有黄豆排骨汤等。由于红豆淀粉含量较高，蒸后成粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，供各种糕团、面点的馅料。