广式五仁月饼做法大全

食味232版广式五仁月饼

食味232分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到190克低筋面粉、115克转化糖浆、50克花生油、6克枧水、190克核桃仁、50克杏仁、80克瓜子仁、50克松子仁、50克白芝麻仁、150克糖冬瓜、40克糖橘饼、40克玫瑰糖、15克青红丝、80克糕粉、50克花生油、10克白酒、40克左右水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考食味232分享的方法。

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Meggy跳舞的苹果版广式五仁月饼

Meggy跳舞的苹果分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到160克中筋面粉、110克转化糖浆、30克玉米油、3克枧水、100克炒熟的葵花籽、100克炒熟的花生仁、100克炒熟的核桃仁、100克炒熟的南瓜籽、50克炒熟的黑芝麻、100克冰糖、100克糖桂花、100克熟糯米粉、若干玉米油、一个蛋黄+一勺蛋清表面刷蛋液、若干手粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
春苗寄语：”生活中美好的事物随处可见，只要你有一双发现美的眼睛和一颗善良的心，你会发现好运气会时时刻刻伴你左右“五仁月饼馅料没有太多限制，只要把你喜欢的干果，或者葡萄干之类的果脯，掺在一起，美味就诞生啦

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给宝贝做的饭版广式五仁月饼

给宝贝做的饭分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、10克吉士粉、50克油、150克转化糖浆、2克枧水、1000克五仁馅这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考给宝贝做的饭分享的方法。

菜谱介绍
前一篇菜谱里做好了五仁馅，今天我们来做广式五仁月饼。

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刘英杰版广式五仁月饼

刘英杰分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到100克面粉、80克转化糖浆、若干水、若干葡萄干、若干瓜子仁、若干杏仁、若干核桃、若干花生、若干黑芝麻、1克枧水、25克花生油、若干熟糯米粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了22张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考刘英杰分享的方法。

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星愿1236版广式五仁月饼

星愿1236分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分22个步骤，本菜谱一共需要用到若干月饼皮、140克蜂蜜、50克花生油、200克中筋面粉、4克枧水、若干月饼馅、50克糖渍橙皮、50克蔓越莓干、50克葡萄干、100克花生仁、100克葵花籽、100克白芝麻、100克黑芝麻、50克蜂蜜、50克凉开水、50克花生油、8克白酒、60克细砂糖、120克熟糯米粉、若干抹面、1个蛋黄、1勺蛋清这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了21张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考星愿1236分享的方法。

菜谱介绍
月饼季已过去好久了，突然想吃月饼怎么办，不用担心，月饼也可以自制，好吃的五仁月饼做起来

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尚食之文版广式五仁月饼

尚食之文分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到400克月饼粉、20克奶粉、300克转化糖浆、4克枧水、115克熟黑芝麻、115克熟南瓜籽仁、115克熟核桃仁、115克熟花生仁、115克熟瓜子仁、358克熟面粉、143克熟糯米粉、230克水、9大勺糖玫瑰、3大勺白酒、1个蛋黄、1大勺蛋清、230克白糖、11克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考尚食之文分享的方法。

菜谱介绍
还有几天就是中秋了，今年自己做了五仁月饼的馅，虽然费力费时，可是口感的确好过以前买的馅料。食物，总会回报我们的辛苦，从来都不辜负。看着月缺月圆，秋夜里总会有些淡淡的伤感，不为别人，不为自己，只为这夜凉如水，秋风寒身。太过劳累时，想事就会不周到，这次做的五仁馅虽然好吃，但却忘了将花生仁和核桃仁弄成小碎块，太大颗粒了，真是颇具东北风。吃起来却还是很好吃，朋友和家人都非常喜欢。

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lzh_nick版广式五仁月饼

lzh_nick分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、15克小苏打水、若干花生、若干葡萄干、若干白糖、100克转化糖浆、若干核桃、若干白芝麻、若干食用油、若干白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考lzh_nick分享的方法。

菜谱介绍
一直想做月饼，网上找了不少做法，终于材料备齐，准备初次尝试做月饼

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余甘果蜜的厨房版广式五仁月饼

余甘果蜜的厨房分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到200克中筋面粉、125克转化糖浆、50克大豆油、2克枧水、1克盐、875克五仁馅、1介蛋黄、若干熟面粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。

菜谱介绍
这是跟亲们学来的一个方子，放一天多就回油了，面团醒的时间有些长，但最后操作起来更容易，包得也均匀。皮和馅和比例为比。糖浆是买的。食材：中筋面粉克、转化糖浆克、油克、枧水克、盐克装饰：蛋黄液少许，熟面粉少许。馅料：五仁馅克，克。个皮和馅比例是：，克的模子。此方子也可以做个克的，做个克的，随自己喜欢的模子来做。

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水怜忧版广式五仁月饼

水怜忧分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到115克高筋面粉、50克中筋面粉、125克转化糖浆、40克花生油、4克枧水、1包五仁馅料、1个蛋黄、10克牛奶、少许盐、少许玉米淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考水怜忧分享的方法。

菜谱介绍
广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。自从买了烤箱，月饼基本就是自己动手做了，可以选择自己喜欢的馅料，甜度也可以自己调整，自己选择包装，感觉很有成就感啊。

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万山红版广式五仁月饼

万山红分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、150克转化糖浆、50克花生油、2克枧水、30克奶粉、若干五仁馅这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
中秋节，月饼季。做了好几年的月饼啦，最初是老爸爱自己做月饼，我也跟着凑热闹，后来感觉自己做的不够正宗，就找了一个食品厂的高级，特意跟他学艺，学了正宗的配方和工艺，师傅教过就是不一样，做出来的月饼口感和味道一下子上了一个大台阶。加上自己吃的选料精，舍得下本钱，做出来的月饼比卖的要好吃多啦，拿去给师傅鉴定，师傅都说好吃。这都得谢谢师傅给的配方，今天的这个五仁的配方是比较高档的广式五仁配方，不是一般的五仁配方，按这个配方做出来的月饼包你好吃

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玖嘉颐版广式五仁月饼

玖嘉颐分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分24个步骤，本菜谱一共需要用到100克中筋面粉、5克奶粉、75克转化糖浆、1克枧水、30ML冷榨花生油、40克核桃仁、60克葵花籽仁、40克腰果、60克花生仁、40克白芝麻、10克糖玫瑰、80克白糖、80克（烧开晾凉)泉水、10克二锅头白酒、115克（熟糯米粉）糕粉、1个蛋黄、一勺蛋白这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考玖嘉颐分享的方法。

菜谱介绍
一直以为自己做月饼太难太费事，但看到大家都在上月饼，看的我心里好痒啊吃不吃无所谓，但是会做是必须的!这不抱着一颗挑战自己的心情，开始了我的月饼之旅因为最钟爱广式五仁月饼，烘焙店也买不到，所以我第一次做月饼就从广式五仁月饼开始从皮到馅我都认真仔细的操作着，如果有一步疏忽就会满盘皆输，不但浪费，最重要的是内心受挫。曾经深夜里我自已一个人剥瓜子仁剥到手生疼，曾经晚上点多我还在包月饼，曾经取刷子给月饼刷蛋液不慎脑门和刚出炉的烤盘来了个亲密接触而留下“第三条眉毛”，曾经痴痴的等待着月饼回油，历经三天的等待他终于没有辜负我的辛苦和付出的血汗，真的是太好吃了，特别香挑战成功!中秋佳节将至，在此祝福亲朋好友中秋快乐，团圆美满也感谢大家一如既往对我的支持和鼓励加油

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い?荒唐＿◥版广式五仁月饼

い?荒唐＿◥分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分24个步骤，本菜谱一共需要用到50克核桃仁、50克杏仁、50克腰果、50克葡萄干、50克白芝麻、50克花生仁、150克黏米粉、150克糯米粉、400克蜂蜜、150克熟油、300克凉开水、200克中筋面粉、140克糖浆、50克玉米油、4克枧水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、平底锅，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考い?荒唐＿◥分享的方法。

菜谱介绍
我是新手，一开始用的做结果很糟糕、后来用的做了很多最后才敢

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叶子的小厨版广式五仁月饼

叶子的小厨分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到200克低筋面粉、150克转化糖浆、100克花生、50 30花生油、15克蜂蜜、30克白芝麻、30克黑芝麻、15克杏仁、50克核桃仁、80克普通面粉、80克糯米粉、若干鸡蛋液、70克冰糖粉、100克凉白开水、5克白酒、4克盐、2克枧水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考叶子的小厨分享的方法。

菜谱介绍
凉风习习，秋高气爽，岁月在指尖流逝，又是一年中秋。日落西山，月上柳梢，嫦娥奔月，中秋是我们团圆的日子，也是我们思念的日子。中秋节，就这样在富有神奇色彩的传说中，慢慢延续，恒古不变，让快乐伴我们成长，让月圆的美好无处不在。每一年的中秋夜，月亮总是格外圆，我们一手拿月饼，一手举杯，举杯祝愿：祝愿亲人、祝愿朋友、祝愿天下所有同仁我们快乐、我么幸福、我们更思念远方的至亲友人，匆匆人生中，这一刻，我们安静享受生活，心无尘埃；这一刻，我们感恩，感恩于茫茫人海中，无数陪我走过岁月的人们月是故乡圆，人是故乡亲，感谢家乡的亲人在这中秋来临前给我寄来家乡自产的核桃、芝麻、蜂蜜，我用家乡的这些材料做成的月饼，味道是外面买的月饼无法相比的，这里饱含了亲人的爱，还有我的爱

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楊尐妮版广式五仁月饼

楊尐妮分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到40克花生仁、30克黑芝麻、50克瓜子仁、90克植物油、100克低筋面粉、5克奶粉、25克玉米油、50克蔓越莓、30克白芝麻、80克熟糯米粉、50克白砂糖、75克转化糖浆、2克枧水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考楊尐妮分享的方法。

菜谱介绍
每年的月饼都是四姨做好分给我们大家，因为四姨家开的就是烘焙店。今年的月饼是自己动手做的，每天打开美食界面和群大家都会聊月饼，就被各种月饼吸引住了，为了做好广式月饼，自己还特意去学习了怎么制作广式月饼，我是不是特努力呢，呵呵，还有个原因是因为妈妈不喜欢吃甜的，市场上卖的大多数甜的比较多，为了满足妈妈的要求，就自己买材料。妈妈喜欢吃传统的五仁馅，可是我没有做过馅，这下把我急坏了，就在我不知所错的情况下，突然看到苏苏姐的博客做过五仁馅月饼，可把我高兴极了。于是，就张罗着做五仁馅月饼了，我做的五仁馅和传统的五仁馅有些区别，自己做了一些调整，不过这“非五仁”月饼的味道也是不错的。由于做五仁馅忘记拍过程了，悲惨呀，不过还好，做月饼的过程是拍了下来，算是安慰我这受伤的心吧!

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馋嘴乐版广式五仁月饼

馋嘴乐分享的广式五仁月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式五仁月饼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到500克低粉、350克转化糖浆、150克玉米油、12ML碱水、200克葵花籽仁、200克芝麻、300克花生米、50克腰果、200克炒面、100克玉米油、30克糖渍橘皮丝、若干纯净水、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，如果您也想做一道广式五仁月饼，可以参考馋嘴乐分享的方法。

菜谱介绍
生活的变化让人大开眼界，现在的月饼真是琳琅满目，馅料的丰富变化层出不穷，可以说只要你喜欢的都可以包进面团烤制成月饼。月饼的口味早已不是只有甜味那么单一了。这些变化说明我们的生活多姿多彩，吃月饼早已不只是单纯的过节了，更重要的是团聚。其实，在脑子里对月饼的印象还是小时候的五仁月饼，那可是一年只有到中秋节才能吃到的“奢侈品”啊所以今天为了儿时的记忆，也一次“五仁月饼”。

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