酱拌牛肉做法大全
落雨无声版酱拌牛肉

落雨无声分享的酱拌牛肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酱拌牛肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛腱子、若干葱白、若干姜片、若干花椒、若干八角、若干陈皮、若干蒜蓉、若干青红椒丝、若干香菜、若干李锦记旧庄蚝油、若干李锦记纯香芝麻油、若干李锦记风味豆豉酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱拌牛肉,可以参考落雨无声分享的方法。
菜谱介绍
做过卤牛肉,象这样白切牛肉拌拌的还是第一次,不过出来的效果还是挺不错的,这几种酱料配在一起很合谐很美味,以后拌白切肉、白切鸡都可以这么凉拌了吃
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水青青版酱拌牛肉

水青青分享的酱拌牛肉菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“酱拌牛肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到300克牛肉、若干精盐、若干香菜、若干葱、若干蒜米、若干生抽、若干蚝油、若干芝麻油、若干酱油、若干八角、若干桂皮、若干香叶、若干茴香这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱拌牛肉,可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤(13步)