烤羊肉串做法大全

梅依旧版烤羊肉串

梅依旧分享的烤羊肉串菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“烤羊肉串”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克羊肉、50克孜然粉、2克辣椒粉、12克生抽、50克甜面酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考梅依旧分享的方法。

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尚食之文版烤羊肉串

尚食之文分享的烤羊肉串菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“烤羊肉串”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到600克羊肉、若干油、1小勺盐、1/4勺黑胡椒粉、1/4勺五香粉、1小勺孜然粉、2小勺孜然、1/4勺迷迭香、40克洋葱、5克姜片、少许白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考尚食之文分享的方法。

菜谱介绍
秋季是收获之季，各种水果愈加甜美，秋菜也纷纷上市，牛羊都分外肥壮。无论是烧烤店还是火锅店，此时大多在饭点儿时分人满为患。三五亲友，一起涮烤牛羊，饮酒聊天，真是非常畅快。而从夏至秋，烧烤店生意始终兴隆。尤其喷香诱人的羊肉串，更是每桌必点。但有一些无良商家用其他肉类混合羊油冒充羊肉串，让普通人很难分辨，且卫生上也不能保证。在朋友家吃过微波炉烤的，味道尚可；还吃过朋友用炭火大烤炉烤的，很好吃，但炉子太大不太方便且一定要在室外才行。这次，则是用了电烤炉来做，在家里就可以吃上自己做的名副其实的烤羊肉串了。这样大串的羊肉串比外面大排档里大了几乎一倍，而且外焦里嫩，味道非常好，伴着孜然特殊的芳香气味，别有一种烧烤风味。配上几瓶小酒和小菜，亲朋友共聚共享，真是美味呀

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祯祯宝贝版烤羊肉串

祯祯宝贝分享的烤羊肉串菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“烤羊肉串”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到500克羊肉、1匙盐、若干烧烤料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考祯祯宝贝分享的方法。

菜谱介绍
羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素、维生素、维生素以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

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尔东叶版烤羊肉串

尔东叶分享的烤羊肉串菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤羊肉串”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到750克羊肉、若干盐、若干胡椒粉、若干孜然粉、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考尔东叶分享的方法。

菜谱介绍
羊肉与猪肉、牛肉比较，肉质更细嫩，脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉性温，冬季常吃羊肉，既可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉还有着提高免疫力，预防贫血，防癌，温中，补血，健脾补气，补肾阳等功效。买回新鲜的羊肉，既不红烧，也不入馅、入汤，而是将羊肉洗干净，先改刀再用调料腌制，腌制后的羊肉串成串放在电烤炉上烤。边烤边向肉串上散孜然粉。听着油脂被烤的吱吱响，闻着孜然混合着肉的香味，羊肉串还没有入口，食客已然垂涎欲滴，待吃到口里更是陶醉。

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阳光明媚99版烤羊肉串

阳光明媚99分享的烤羊肉串菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤羊肉串”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到600克羔羊肉、150克洋葱、20克姜、1个鸡蛋、15克料酒、10克生抽、10克红烧酱油、10克橄榄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考阳光明媚99分享的方法。

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喜欢美食的洋洋版烤羊肉串

喜欢美食的洋洋分享的烤羊肉串菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烤羊肉串”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克羊肉、半个洋葱、若干孜然粉、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考喜欢美食的洋洋分享的方法。

菜谱介绍
家里少爷闹着要吃烤羊肉串，不想出外面的，刚还之前接触过一个新疆人，问过大约是怎么操作的，试着考了一次，没想到味道还不错。因为小朋友要吃，就没有放辣椒粉

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邱思林林版烤羊肉串

邱思林林分享的烤羊肉串菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“烤羊肉串”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一斤羊肉、半颗洋葱、若干花椒粉、一勺半味精、两勺盐、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考邱思林林分享的方法。

菜谱介绍
下酒菜非羊肉串莫属非常简单的法子可以时常备着腌好放入冰箱冷冻想吃的时候取出解冻在烤制随时都能吃上美味的羊肉串

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金凤栖梧版烤羊肉串

金凤栖梧分享的烤羊肉串菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“烤羊肉串”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克羊肉、若干植物油、若干烧烤料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考金凤栖梧分享的方法。

菜谱介绍
自己在家烤的羊肉串，吃起来又香又嫩串大味美还特别卫生

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一溪月版烤羊肉串

一溪月分享的烤羊肉串菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“烤羊肉串”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干羊腿肉、若干蚝油、若干亨氏烧烤酱、若干盐、若干孜然粉、若干辣椒粉、若干孜然粒、若干麻椒粉、若干生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考一溪月分享的方法。

菜谱介绍
羊肉嫩，孜然味浓郁。

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麦子老妈版烤羊肉串

麦子老妈分享的烤羊肉串菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤羊肉串”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到10串羊肉串、半小勺砂糖、少许小茴香、若干葱姜末、若干孜然粉、2勺生抽、1勺色拉油、少许花椒水、少许孜然、1勺白酒、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考麦子老妈分享的方法。

菜谱介绍
买了生的羊肉串，今天休息在家烤了点只要肯动手，其实都是不难的事今天我继续用的蒸烤箱，它的自动菜单里就有烤肉串

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格格妈妈美食版烤羊肉串

格格妈妈美食分享的烤羊肉串菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“烤羊肉串”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干羊肉、若干油、若干孜然、若干辣椒、若干盐这些原材料及调味料，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考格格妈妈美食分享的方法。

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漂亮马婆版烤羊肉串

漂亮马婆分享的烤羊肉串菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“烤羊肉串”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到300克羊肉、小半个洋葱、一勺淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备空气炸锅、烤箱，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤羊肉串，可以参考漂亮马婆分享的方法。

菜谱介绍
天热了起来，胃里的馋虫又开始蠢蠢欲动，想吃羊肉串了。天一热，胃里就缺它，不知道大家是不是也如此。我想应该是的，要不然，烧烤摊在夏天为什么那么红火烧烤摊上的羊肉串，总是眼不见为净，吃着香就成了。有很多人也喜欢自己烤，有炭火炉的自然好但是家里不合适，普通烤箱呢很难烤到恰好，经常是水煮的一样，不敢更不用提上色了。用空气炸锅烤箱，完美。

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