炸多春鱼做法大全
热爱红烧肉版炸多春鱼
热爱红烧肉分享的炸多春鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“炸多春鱼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到250克多春鱼、500克九三鲜榨大豆油、15克葱姜、2克花椒、两大勺面粉、两大勺玉米淀粉、4克盐、若干清水、20ML黄酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸多春鱼，可以参考热爱红烧肉分享的方法。
菜谱介绍
今天做了一道炸多春鱼，多春鱼属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子，因此得名。多春鱼的营养价值非常高小孩子吃了可以明目而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。过去我炸小鱼都是直接拍干粉炸的，表面脆脆的，可是上次做过一次多春鱼，这么炸的话鱼肚子居然爆开了，鱼籽崩的到处都是，还差点崩脸上，于是这次我就给它裹了面糊糊再炸的。效果不错，不但不会爆开了，面糊因为配比合适，炸完以后表面酥酥脆脆的非常好吃，真是不试不知道，原来裹面糊别有一番风味呀。这个鱼趁热吃特别酥脆，即使凉了表面皮了变软了，但是吃的时候偶尔还是会嚼到咯吱吱的脆面糊的。多春鱼是不用开膛的，我这次还发明了一个小窍门，用久已不用的钩针勾住鱼鳃往外一拽嘿嘿，连肠子带鱼鳃就都出来了，非常方便。
查看完整的制作步骤（8步）
林玉清ivien版炸多春鱼
林玉清ivien分享的炸多春鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炸多春鱼”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干多春鱼、若干盐、若干蛋、若干料酒、若干烧烤粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道炸多春鱼，可以参考林玉清ivien分享的方法。
菜谱介绍
多春鱼满肚子都是鱼籽。它之所以叫多春鱼，就是因为它的肚子里一年都有鱼籽。不要误以后吃掉了它的子子孙孙而心生不忍啊。市场里都是放在冰柜里卖的。
查看完整的制作步骤（4步）
粗茶淡饭59版炸多春鱼
粗茶淡饭59分享的炸多春鱼菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炸多春鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到十五条多春鱼、一匙盐、一大匙料酒、少许蒜蓉、少许姜片、一匙鸡精、60克面粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道炸多春鱼，可以参考粗茶淡饭59分享的方法。
菜谱介绍
多春鱼的营养价值非常高小孩子吃了可以明目而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
查看完整的制作步骤（7步）
杨丽的家常菜谱版炸多春鱼
杨丽的家常菜谱分享的炸多春鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“炸多春鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干多春鱼、若干面粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道炸多春鱼，可以参考杨丽的家常菜谱分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）