中空戚风蛋糕做法大全
阿大^·^版中空戚风蛋糕
阿大^·^分享的中空戚风蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“中空戚风蛋糕”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到120克鸡蛋白、60克鸡蛋黄、65克低筋面粉、50克牛奶、40克玉米油、65克细砂糖、1/4小勺白醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道中空戚风蛋糕，可以参考阿大^·^分享的方法。
菜谱介绍
这款戚风蛋糕的配方还不错，做出的蛋糕非常的柔软有弹性，用的是中空厘米的模具来做的，差不多相当于寸圆模的量
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雪峰儿版中空戚风蛋糕
雪峰儿分享的中空戚风蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“中空戚风蛋糕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、60克牛奶、50克白糖、80克低筋面粉、40克葵花子油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、烤箱，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道中空戚风蛋糕，可以参考雪峰儿分享的方法。
菜谱介绍
做蛋糕，还要追溯到十年以前，那个时候的我，喜欢吃蛋糕，面包等甜点，看到了很多朋友自己在家就可以做，很是眼馋。自己也下决心撸起袖子自己做，做的时候一窍不通，做起来肯定会困难重重。其实还是很感谢网络的发达，让我很快就学会了各种甜点的做法。蛋糕分为很多种，不管是马芬蛋糕，海绵蛋糕，玛德琳等等，属戚风蛋糕细腻好吃，也是我家最喜欢的一款蛋糕。戚风是个音译词，一字意指一种质料轻柔的雪纺薄纱，戚风蛋糕因质感轻柔软绵，所以便以之为名。戚风蛋糕是以植物油为原料，不像用黄油之类的做出来冷藏后会变硬。做法也相对别的蛋糕多一步，做不好很容易萎缩，很多人把它说成是“气疯蛋糕”一次次的萎缩让很多人望而却步。实则不然，只要掌握了这点，戚风蛋糕很简单就可以做出来，尤其用了中空模具更是事半功倍。
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@那时花开@版中空戚风蛋糕
@那时花开@分享的中空戚风蛋糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“中空戚风蛋糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到4个大鸡蛋、70克低粉、65克牛奶、45克玉米油、60克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道中空戚风蛋糕，可以参考@那时花开@分享的方法。
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