牛肉水饺做法大全
水怜忧版牛肉水饺
水怜忧分享的牛肉水饺菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛肉水饺”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到250克牛肉馅、100克猪肉馅、1个洋葱、300克中筋面粉、160克水、5克猪油、1大勺植物油、1块姜、1段大葱、少许花椒、1勺蚝油、5勺生抽、少许盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛肉水饺，可以参考水怜忧分享的方法。
菜谱介绍
每年农历二月初二俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，民间称这一天“龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏。由于人们对龙的崇拜，这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。那二月二应该吃什么“龙”食呢二月二在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。其中除了管炸糕叫“龙胆”、春饼叫“龙鳞”、面条叫“龙须”之外，还管米饭叫“龙子”、馄饨叫“龙牙”、饺子叫“龙耳”，等等。其中饺子是我们当地最具代表的“龙”食了，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。而且这天讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。接下来我们就一起来具体看看怎么制作这道财源滚滚饺子吧。
查看完整的制作步骤（11步）
碗里姜膳版牛肉水饺
碗里姜膳分享的牛肉水饺菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛肉水饺”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干牛肉、若干大白菜、若干葱、若干姜、若干香菜、若干花生油、若干料酒、若干味极鲜酱油、若干蚝油、若干十三香、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛肉水饺，可以参考碗里姜膳分享的方法。
菜谱介绍
牛肉白菜水饺是一道美味可口的主食，主要材料为牛肉、大白菜、面粉。其营养丰富，鲜香多汁广受人们的喜爱。牛肉含有丰富的蛋白质，冬季吃牛肉有暖胃的作用，是寒冬进补的佳品。
查看完整的制作步骤（14步）
sourcehe版牛肉水饺
sourcehe分享的牛肉水饺菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“牛肉水饺”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克中筋粉、500克牛肉、300克芹菜、5ML油、5克盐、3ML生抽、3ML料酒、10克生姜、10克生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道牛肉水饺，可以参考sourcehe分享的方法。
菜谱介绍
冬至是二十四节气中第二十二个，农历中的一个重要节气，又名“一阳生”。冬至数九寒冬、长至节、亚岁。冬至日，北方有宰养，吃饺子的习俗，南方有吃冬至米团，长面线的习惯。冬至吃饺子，当然要在家自己包饺子才有气氛。牛肉水饺最受欢迎，皮薄，馅多，汁多，鲜美，好吃。话不多少，来包饺子吧牛肉水饺。
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伊悠悠版牛肉水饺
伊悠悠分享的牛肉水饺菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“牛肉水饺”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛肉、若干香葱、若干黄芽白、若干盐、少量老抽、若干生抽、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道牛肉水饺，可以参考伊悠悠分享的方法。
菜谱介绍
黄芽白，有点像大型娃娃菜，在北方，好像是叫大白菜。
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指间旋律版牛肉水饺
指间旋律分享的牛肉水饺菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“牛肉水饺”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛肉、一根葱、若干包菜、少许食用油、少许盐、少许姜、若干生抽、少许香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道牛肉水饺，可以参考指间旋律分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）