铁锅焖面做法大全
黄世仁61版铁锅焖面

黄世仁61分享的铁锅焖面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“铁锅焖面”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到450克油豆角、50克五花肉、400克切面、1勺酱油、1勺蚝油、1勺白糖、1勺米醋、1·5勺老抽、0·5勺花椒面、3瓣大蒜、若干大葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道铁锅焖面,可以参考黄世仁61分享的方法。
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乐焙儿版铁锅焖面

乐焙儿分享的铁锅焖面菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“铁锅焖面”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到750克豆角、2个土豆、500克鸡腿肉、1000克手擀面、若干葱、若干老抽、若干色拉油、若干盐、若干料酒、2勺白糖、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道铁锅焖面,可以参考乐焙儿分享的方法。
菜谱介绍
焖面是山西,内蒙一带的美食,可以根据自己的口味搭配各种食材,比如排骨豆角焖面,排骨酸菜焖面,红烧肉土豆焖面等等一锅就一次性搞定主食和菜,方便美味,今天我就来做一个鸡肉豆角焖面。
查看完整的制作步骤(17步)