醉枣做法大全
紫婉豆版醉枣
紫婉豆分享的醉枣菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“醉枣”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2000克大枣、500克白酒这些原材料及调味料，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道醉枣，可以参考紫婉豆分享的方法。
菜谱介绍
那年冬天去老公一个堂二嫂家，二嫂很热情，端出了一盘新鲜枣子，北方的冬天有新鲜枣可是稀罕，一吃竟然有酒味，问过才知道是用酒泡过，叫醉枣，酒泡的枣，吃起来别有滋味，又觉得酒味在嘴里特刺激，当时就喜欢了，二嫂看我喜欢，临走还送了一瓶。今年收了许多枣，问过二嫂子做法，也学着自己做了。因为喜欢带酒香的枣，喜欢醉枣那红艳艳的颜色。
查看完整的制作步骤（11步）
红米乐呵版醉枣
红米乐呵分享的醉枣菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“醉枣”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1000克红枣、若干五十六度二锅头这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道醉枣，可以参考红米乐呵分享的方法。
菜谱介绍
有道是：日吃三枣，长生不老。红枣本就营养价值高，一经醉过的酒枣，矿物质含量增多，每克含毫克，其营养更为丰富。有枣的地方，人大多长寿，这也是与吃枣分不开的。醉枣一般在冬至节气过后，就可开坛食用。第一次做，今年用少量试做。
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