山城辣子鸡热门做法
山城辣子鸡（菜谱No.198-467）
良生有意分享的山城辣子鸡菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山城辣子鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到400克嫩仔鸡、10克辣椒面、若干姜片、若干花生米、若干蒜瓣、150克辣椒段、20克花椒、若干葱、若干白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道山城辣子鸡，可以参考良生有意分享的方法。
菜谱介绍
重庆是一座美食遍地的城市，由于整个城市被长江，嘉陵江环绕，形成了潮湿闷热的环境，因此重庆人偏爱辛辣开胃的食物，特别是能逼出体内湿气的麻辣火锅，以至于发展成了重庆的代表性美食，不管是夏天还是冬天，重庆人都喜欢围着火锅挥汗大吃，麻辣火锅吃不够，山城重庆歌乐山镇的一农家院落里又创作出了红遍大江南北的辣子鸡，在香喷喷的辣椒里面，寻找那干香美味的鸡肉块，就好想小鸡在草地里寻找虫子一样，其乐无穷
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山城辣子鸡（菜谱No.369-668）
开心?分享的山城辣子鸡菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“山城辣子鸡”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克鸡翅、若干花生米、若干蒜苔、若干干辣椒、若干花椒、若干麻椒、若干盐、若干糖、若干料酒、若干蒜、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道山城辣子鸡，可以参考开心?分享的方法。
菜谱介绍
超级喜欢的一道菜，辣辣辣麻麻麻香香香
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山城辣子鸡（菜谱No.217-425）
浣花间分享的山城辣子鸡菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“山城辣子鸡”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡肉、若干火鸡腿、若干油、若干盐、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干辣椒、若干干花椒、若干料酒、若干白糖、若干酱油、若干淀粉、若干白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道山城辣子鸡，可以参考浣花间分享的方法。
菜谱介绍
山城重庆辣子鸡，红红火火，麻辣过瘾，酥香入骨，外酥里嫩，适合佐酒。
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