咖喱蟹热门做法

菜谱介绍
又是一年螃蟹季，秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。吃货们肯定不能错过。咖喱蟹属于泰国美食，深受大家的喜好。家常咖喱蟹的做法非常简单易学。很适合厨房新手展示厨艺的一道菜。只需一种调料哟。。。。

菜谱介绍
还是又肥又美的蟹子，配上一碗米饭，香浓无法抵挡的味道。

菜谱介绍
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。咖喱可以改善便秘，益于肠道健康

菜谱介绍
我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西，上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹，结果一只蟹要元，在泰国吃的都没这么贵，所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得元的太子蟹做出来的才好吃啊没有青蟹，我这元钱两个买的梭子蟹，做出来的味道，一样很赞哼唧

菜谱介绍
泰国等东南亚一带他们的香料是很出名。烹调时泰国厨师非常注重新鲜药草、香料与食材的搭配，就像我们在这道咖喱蟹中用到了香茅。

菜谱介绍
这几天，每顿一只蟹，吃的不亦乐乎儿子说学校这两天没什么课程，提前放假回来了，知道他喜欢吃咖喱味，便烧了三只蟹，让他吃个够本。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。

菜谱介绍
蟹，作为海鲜的常客，做法很多，清蒸、炒、炸等，而与咖喱配搭在一起也是别有一番风味。这次我做的是简单的做法，所以卖相与作法比较简单，快捷。如果想做得正派一点可以在最后上碟前在咖喱汁里加入一只鸡蛋不停搅拌到咖喱汁浓稠再淋在蟹上即可。另外这次的咖喱汁我煮得比较多，主要打算一次性煮好，剩下的第二天用来煮其它东西的，所以下面的配料按全部份量做的。