自制辣椒面做法大全
1粗茶淡饭1版自制辣椒面

1粗茶淡饭1分享的自制辣椒面菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“自制辣椒面”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到150克干辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道自制辣椒面,可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。
菜谱介绍
对于爱吃辣椒的我和家人来说,辣椒面是家中必不可少的食材之一。无论是炒菜还是凉拌,尤其是做红油辣子,它都是不可或缺主打食材。许多人认为辣椒是越辣越好,其实不然。辣椒不光是辣,更重要的还要香。那么怎样才能做出既辣又香的辣椒面呢做法很简单,一个是炒,再一个就是碾磨。辣椒在经过炒制之后会变得干脆,再将其打碎,香味才得以散发出来。做好后装进密封罐里保存即可最好冷藏,随吃随取。
查看完整的制作步骤(10步)
天天吃土豆版自制辣椒面

天天吃土豆分享的自制辣椒面菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“自制辣椒面”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干干辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机、炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道自制辣椒面,可以参考天天吃土豆分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)
林夭夭版自制辣椒面
林夭夭分享的自制辣椒面菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制辣椒面”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到12块钱辣椒、2勺油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道自制辣椒面,可以参考林夭夭分享的方法。
菜谱介绍
婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快,我把辣椒先炒干在放油,避免辣椒糊的没那么力害
查看完整的制作步骤(18步)