草莓奶油蛋糕卷热门做法

菜谱介绍
蛋糕卷不是第一次做了，不过，在蛋糕卷上用奶油装饰倒是第一次很美貌，非常喜欢

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这些年小耿做了只很尽职的“小白鼠”，不管我做了什么东西，味道怎么样，总在我的威逼利诱之下完美的完成任务，然后捧下自己的大肚子，叫“妈妈，你看”随着他那胖乎乎的小手松开，弥陀佛一样的肚子上下跳动，接着娘儿俩会笑成一团，现在他也慢慢长大，对自己的身材有要求了，居然主动减食量，以前看见奶油蛋糕眼睛里是要放光的，现在哪怕再喜欢的东西，只按照自己想好的来“品尝”，天天晚上还开始了跳绳运动，对蔬菜不再排斥，乖乖的接受我给他的量，不知不觉就这样长大了

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做个奶油蛋糕卷，昨天买的草莓还有几个，正好拿来装饰一下。要说草莓真是高颜值水果，搭配各种烘焙真的是锦上添花，微酸带甜的口感也中和了奶油的甜腻。

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草莓蛋糕卷，口感细腻甜美，卖相漂亮。方子用小四卷，蛋糕卷丝毫不开裂，非常完美。草莓季不能辜负，赶紧动手做起来吧

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这两天想做蛋糕卷，但是，前两天做饼干、蛋糕之类的，把低筋面粉用完了。本想着去超市买吧，结果在货架上翻找了半天，除了普通面粉和高筋面粉之外，根本看不到低筋面粉的身影。还说过两天从网上买吧，这几天忙这忙那的，忘了……突然想起来，其实不用低筋面粉也能做出来蛋糕呢用淀粉就能搞定的

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做提拉米苏时剩下了个蛋清和半盒淡奶油；担心时间自己会忘记；看关家里还有些新鲜草莓，想着快点将它们用掉，就临时调的配方，做了这个烫面草莓奶油蛋糕卷，虽然蛋清多，蛋黄少，但同样是好吃又松软

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烘培在于热爱生活，最开心看见老公对我做的美食称赞

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颜值极高的草莓季就快要过了，都说草莓是为甜品而生，那就做个草莓蛋糕卷留住这份甜蜜的回忆

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草莓颜值较高的水果之一。用它做蛋糕卷不仅好看最重要的是好吃，今天用草莓和奶油做夹馅做这款烫面蛋糕卷。

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总感觉小四卷薄了点，这个卷用的是克的低筋面粉。蛋白霜不要打的过硬卷的时候会开裂。用的是三能金盘不需要垫油纸。