香辣鸭热门做法
香辣鸭（菜谱No.070-378）
天山可可分享的香辣鸭菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“香辣鸭”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸭腿、若干土豆、若干葱、若干白糖、若干干红辣椒、若干姜、若干蒜、若干胡椒粒、若干花椒粒、若干香叶、若干八角、若干桂皮、若干草果、若干料酒、若干鸡精、若干盐、若干油、若干干山楂片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香辣鸭，可以参考天山可可分享的方法。
菜谱介绍
鸭肉性凉，营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘美味。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。新疆人做鸭一般就是按做新疆大盘鸡的方法来做，好吃又方便。多是因为鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，而新疆人喜欢做大盘菜，所以大盘鸭就诞生了，现在也成了一道家常菜了。
查看完整的制作步骤（11步）
香辣鸭（菜谱No.369-387）
琳琳_ZkUl4k分享的香辣鸭菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香辣鸭”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸭子、若干辣椒、若干油、若干盐、若干姜、若干八角、若干香叶、若干麻椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香辣鸭，可以参考琳琳_ZkUl4k分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
香辣鸭（菜谱No.256-304）
厨房和汤和沈初七分享的香辣鸭菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香辣鸭”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸭子、若干鸡精、若干生姜、若干生抽、若干八角、若干干辣椒、若干桂皮、若干蚝油、若干老抽、若干冰糖、若干盐、若干料酒、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香辣鸭，可以参考厨房和汤和沈初七分享的方法。
菜谱介绍
你不端起你的锅怎知它有多美味
查看完整的制作步骤（9步）
香辣鸭（菜谱No.466-747）
赞赞啵啵分享的香辣鸭菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香辣鸭”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸭子这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲、煮锅，如果您也想做一道香辣鸭，可以参考赞赞啵啵分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）