孜然鸡腿做法大全
美乐猪版孜然鸡腿
美乐猪分享的孜然鸡腿菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“孜然鸡腿”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡腿、1勺玉米淀粉、1勺孜然粉、少许盐、少许鸡精、1勺酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道孜然鸡腿，可以参考美乐猪分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）
晓晓爱版孜然鸡腿
晓晓爱分享的孜然鸡腿菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“孜然鸡腿”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到两个鸡腿、三饭碗半水、新奥尔良烧烤腌料（孜然）4小勺孜然烧烤腌料、新奥尔良烧烤腌料（微辣）2小勺微辣烧烤腌料这些原材料及调味料，如果您也想做一道孜然鸡腿，可以参考晓晓爱分享的方法。
菜谱介绍
制作：、将鸡腿洗干净待用。、把三饭碗半、小勺孜然粉和小勺微辣粉水放在可以容下两个鸡腿的保鲜盒里放进水中均匀搅拌，再将鸡腿放进入腌制搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上，腌制个小时就可以了，隔夜最佳。腌制过程中最好翻动几次，有利于腌料被鸡翅吸收。、把花生油倒进锅里加热到五六成即可放鸡腿进去煎有七八分钟后把全部的腌料倒进去焖到汁吸干为止就可以出锅了。另外一种方法：烤制制作：微波炉微波档高火分钟左右微波炉烧烤档分钟左右烤箱烘烤分钟左右直接放入油锅炸至金黄建议此类料的比列可以减少因油炸水分丢失容易造成味偏重或直接裹上面粉烹炸腌好的鸡翅直接野外烧烤最好刷点油以免烤
查看完整的制作步骤（4步）