酱焖排骨热门做法
酱焖排骨(菜谱No.426-883)

芊芊_DOkzbcaviraI分享的酱焖排骨菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱焖排骨”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到750克排骨、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、若干姜、若干八角、若干冰糖、若干料酒、若干红米椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱焖排骨,可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
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酱焖排骨(菜谱No.173-128)

捷赛私房菜分享的酱焖排骨菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酱焖排骨”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1000克排骨、20毫升油、3段葱、20毫升料酒、5粒花椒、100克豆瓣酱、4克盐、1块姜、1个大料、600毫升水这些原材料及调味料,如果您也想做一道酱焖排骨,可以参考捷赛私房菜分享的方法。
菜谱介绍
这道菜的关键是酱香,将浓郁的酱香收入肉中,与骨香肉香水乳交融,一口即可将肉汁与骨髓间的精华一吮而进,滋味喷香,让人欲罢不能。
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酱焖排骨(菜谱No.468-525)
芊芊_DOkzbcaviraI分享的酱焖排骨菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱焖排骨”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到750克排骨、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、若干姜、若干干辣椒、若干冰糖、若干桂皮、若干八角、若干香叶、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,如果您也想做一道酱焖排骨,可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)