酸辣萝卜片做法大全
余甘果蜜的厨房版酸辣萝卜片

余甘果蜜的厨房分享的酸辣萝卜片菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酸辣萝卜片”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1个萝卜、若干盐、若干白砂糖、若干白醋、若干泡椒、若干红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道酸辣萝卜片,可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
家乡特色小菜,爽口的萝卜丝,萝卜片都可以,还有萝卜泡菜,爽脆可口,街头小巷都有。这道菜解腻,一般喜宴上都有,而当地方言“酸”与“孙”皆音,还可以讨个好彩头。做这道菜最好用耙子萝卜,就是辣口的萝卜,甜萝卜也可以,而我感觉还是辣萝卜做的更好吃,随意吧。
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蔡肴版酸辣萝卜片

蔡肴分享的酸辣萝卜片菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸辣萝卜片”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到若干小萝卜、若干盐、若干生抽、若干醋、若干辣椒油、若干香油、若干芹菜、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道酸辣萝卜片,可以参考蔡肴分享的方法。
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